ЕС выявил проблемы с безопасностью экспорта рыбной продукции из Хорватии

В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News Службой контроля продовольственной безопасности Европейской комиссии на основании данных «виртуального аудита» безопасности экспорта рыбной продукции в европейские страны из Хорватии были выявлены нарушения правил Системы быстрого оповещения о безопасности продуктов питания и кормов (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF), имеющих отношение к безопасности  рыбной продукции и касающихся:

- координации между инспекторами, что приводит к несоответствиям во время официальных проверок;

- частоты официальных проверок на утвержденных объектах, обрабатывающих рыбную продукцию, которые не всегда соответствуют плановым мероприятиям из-за нехватки людских ресурсов. 

В ответ на выводы аудита хорватские официальные лица заявили, что для инспекторов будет проведено обучение, охватывающее критерии безопасности пищевых продуктов и принятие мер по предотвращению повторения микробиологического загрязнения, действия в соответствии с уведомлениями RASFF и изменение риска объекта на более высокую категорию.