Европейский производитель рыбных палочек активно наступает на российский рынок

Продукция компании - рыбные палочки и мини-филе рыбы в панировке - появилась на российских прилавках в конце 2009 года. Сегодня ее можно приобрести в более чем 3000 магазинах крупнейших торговых сетей от Москвы до Новосибирска. В планы компании входит доведение числа магазинов до 4000 к концу 2010 года.

«До прихода в Россию мы около года исследовали рынок, изучая ключевые аспекты поведения потребителей в нашем секторе, - говорит управляющий директор компании Iglo в России Тимоти Ламб (Timothy Lamb). - Пока российский рынок замороженных рыбных полуфабрикатов в панировке в 20 раз меньше европейского по потреблению на душу населения, но он увеличивается на 20-25% ежегодно. Наш многолетний опыт работы в других странах показал, что популярность панированных рыбных полуфабрикатов возрастает, как только потребители понимают их удобство и питательную ценность. Например, только Европа съедает 7 миллионов рыбных палочек ежедневно».

Европейский ассортимент компании не ограничивается рыбными продуктами и насчитывает более 1500 наименований. Это замороженные овощи, а также продукты из мяса и птицы. В будущем производитель планирует расширить локальную продуктовую корзину. Рыбная продукция для российского рынка производится на фабрике в немецком городе Бремерхафен.

В 2009 году годовые продажи компании превысили 1,1 миллиарда евро, что делает ее бесспорным европейским лидером производства замороженных продуктов питания.

Продукция Iglo изготавливается методом «контролируемого охлаждения» - процесса, при котором температура продукта снижается ниже точки замерзания, способствуя мгновенному образованию кристаллов льда. В основе этой технологии обработки продуктов лежит запатентованный компанией метод шоковой заморозки, изобретенный в 1924 году американским полярным исследователем Клэренсом Бёрдсаем (Clarence Birdseye).

Компания Iglo - крупнейший в Европе производитель замороженных продуктов с акцентом на овощную и рыбную отрасли. Является частью группы компании Birds Eye Iglo Group. Девиз компании - открытость и прозрачность, ответственный подход к природе и человеку. Является активным игроком рынка ответственного рыболовства. Товары компании присутствуют на рынках 12 европейских стран под торговой маркой Iglo в континентальной Европе и Birds Eye в Великобритании. Производственные мощности компании находятся в немецких городах Рекен и Бремерхафен.