Гримсби: поставки белой рыбы хорошие, цены - низкие

Прошлая неделя оказалась одной из лучших за несколько месяцев по выгрузкам рыбы в Гримсби. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

В один из дней для рынков Хамбера было зарезервировано почти 10 тыс. ящиков белой рыбы. Гримсби принял в обработку 6 тыс. ящиков, что было больше характерно для ситуации перед Рождеством, для начала февраля. Но цены на треску и пикшу остаются низкими.

Одной из причин может служить необычно холодная зимняя погода, которая в течение последней недели отмечалась по всей стране. По словам Стива Нортона, руководителя the Grimsby Fish Merchants Association, начало прошлой недели на рынке было впечатляющим в отношении предложений рыбы. В прошлом году в это время отмечался дефицит поставок, но сейчас наши операторы продали и купили более более 5,8 тыс. т высококачественной рыбы.

Тем не менее, цены остаются низкими. Можно предполагать, что в значительной мере на них оказывает влияние суровая погода. Над большой частью страны установилась холодная погода с дождем, снегом и обледенением. В таких условиях люди просто не хотят выходить из своих домов. К югу и западу от Бирмингема большие снежные заносы, регулярные транспортные доставки свежей рыбы из Гримсби нарушены.

Цены на рынке Гримсби в среду 11 февраля 2009 г.

2 389 ящиков, 119,5 т. £ /кг