Ход продаж чилийского лосося в Японии в конце июня 2008 г

Официальные данные импорта в Японию за май и чилийского экспорта за апрель показали японским пользователям, что до конца сезона темпы поставок культивированного кижуча могут остаться более быстрыми, чем в прошлом году, а итоговый объем поставок продукции сезона 2007-2008 годов могут выйти на высокий уровень 80,0 тыс.т. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 02.07.2008 г.

На конец мая сезонный импорт составил почти 74,5 тыс.т, из которых почти 64,0 тыс.т, то есть приблизительно 85%, было импортировано уже в нынешнем году. при этом по сравнению с прошлым годом объем поставок в нынешнем году увеличился на 12%, или более чем на 7,0 тыс.т, что является достаточно серьезной цифрой. Поставки же чилийской форели развивались в мае еще более активно и ее импорт составил 7,2 тыс.т против 6,5 тыс.т импорта кижуча, а общая ситуация с поставками форели из Чили складывалась таким образом, что именно весной наблюдался пик отгрузок, хотя некоторые участники рынка и сомневались в этом. Импорт форели (без учета поставок филе) увеличился с начала года более чем на 3,0 тыс.т, или приблизительно на 9%, выйдя на уровне 25,0 тыс.т.

Средняя цена импорта кижуча из Чили в мае составила приблизительно 350 иен/кг (на условиях СИФ), а по поставкам обезглавленной потрошеной форели он была несколько выше, составив около 370 иен/кг. По сравнению с апрелем цены поднялись на 25-30 иен/кг (вероятно, в основном из-за снижения курса иены к доллару США), однако общая ценовая ситуация на рынке чилийской продукции в Японии складывалась таким образом, что тенденции повышения цен уже не наблюдалось, поскольку продавцы был вынуждены отложить в сторону планы по дальнейшему повышению цен предложения в условиях подтверждения данных о росте объема сезонных поставок из Чили.

До июня в течение нескольких месяцев подряд чилийские производители, контролируя ход продаж в кижуча Японии, упорно вели дело к восстановлению уровня цен. Отмечается, что частично им это удалось, во многом благодаря сдерживанию наличного предложения (очень сложная задача в условиях реального роста объема поставок), и в начале июня цены закрепились на уровне 530-535 иен/кг (за продукцию сорта PREMIUM навеской 4-6 фунтов, или 1.8-2,7 кг). Однако после этого реальных попыток довести цены до уровня 540 иен/кг не наблюдалось, а об уровне 550 иен/кг разговоров вообще не было. По мнению специалистов рынка, нерешительность продавцов могла быть вызвана, с одной стороны, отсутствием серьезных и убедительных аргументов в пользу вывода цен на такой относительно высокий уровень в условиях заметного роста объема импорта, а с другой, крайне сдержанной реакцией большей части промышленных пользователей даже на предложения по ценам на уровне 530 иен/кг.

По словам некоторых оптовиков, пользователи в принципе ограничивали объем закупок нуждами текущего производства еще с мая, но в июне ситуация начала принимать критический для некоторых продавцов характер, поскольку им необходимо было продвигать реализацию, а чилийская сторона крайне негативно рассматривала все моменты, связанные со снижением цен предложения. В то же время промышленные пользователи в лице в основном производителей филе фиксированной солености уже разослали торговцам и прочей клиентуре предупреждения о том, что с июля будут подняты цены на филе, а это может означать, что до тех пор, пока переработчики не получат твердых заверений в том, что клиентура согласна на закупки по поднятым ценам, они не станут увеличивать объемы закупок чилийского сырья.

В этой связи отмечается, что задержка с развитием реальных продаж мороженого кижуча на японском рынке может поставить чилийских производителей в достаточно сложное положение. Им перед началом нового производственного сезона явно необходимы средства от реальных продаж продукции прошлого сезона, но без снижения уровня цен предложения ускорить ход продаж не просто очень непросто, а практически невозможно, тогда как даже обсуждать вопрос о необходимости ослабить ценовое давление на японских пользователей чилийская сторона пока отказывается. Интерес специалистов рынка в этих условиях вызывает только то, насколько долго будут упорствовать стороны в отстаивании своих позиций.

По ситуации на рынке форели отмечается, что активность отгрузок чилийской продукции на альтернативные японскому рынки, в первую очередь на рынок России, оказывает довольно заметное влияние на характер продаж на японском рынке, хотя и поставки на японский рынок также увеличились. В то же время положение импортеров никак нельзя назвать удобным, поскольку они еще не так давно убеждали пользователей в том, что японская сторона стала постепенно проигрывать в конкурентной борьбе российским и прочим покупателям им необходимо позаботиться о создании запаса обезглавленной потрошеной форели для дальнейшей работы, а теперь картина поставок говорит пользователям о прямо противоположной ситуации на рынке в плане потенциального предложения сырья.

Цены предложений на форель поднимались до этого практически параллельно росту цен предложения на кижуч. Но ход поставок заставил продавцов, по некоторым данным, умерить свои требования по форели еще раньше, чем по кижучу и к началу июля цены на форель уже стали отставать от цен на кижуч приблизительно на 10-20 иен/кг. Однако некоторые специалисты рынка считают, что это лишь временная передышка, поскольку активность чилийских отгрузок форели в Японию продолжалась только до июня, а с июня японские покупатели уже действительно стали уступать свои позиции конкурентам по закупкам, что в итоге может привести к резкому и значительному сокращению объема поставок. Предполагается, что пользователи должны были ощутить перемены в настроениях продавцов уже в июне, поскольку продавцы стали ограничивать активность предложений и сам характер предложений стал нестабильным и разрозненным.