Ход производства икры минтая на Аляске в июле 2008 г

В летне-осеннем сезоне «В» промысла минтая на Аляске в восточной части Берингова моря в июне развивалось очень активно, но в июле его темпы стали замедляться, поэтому японские специалисты рынка почти не сомневаются в том, что сокращение выпуска «летней» икры минтая в США по итогам сезона значительно сократится по сравнению с прошлым годом. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 31.07.2008 г.

На конце второй декады июля общий объем выпуска мороженой икры минтая с начала сезона поднялся уже к уровню 0,7 тыс.т, увеличившись по сравнению с прошлым годом на 6,5%, но начало июля размер прироста был значительно больше, составляя приблизительно 15%, поэтому официальные данные достаточно четко указывают на серьезное замедление темпов, причем в условиях, когда должен был наступить пик сезона. При этом за последнюю по отчету неделю промысла производство икры составило 0,16 тыс.т, ограничившись тем же уровнем, что и в прошлом году.

Средний показатель выхода икры за период с начала сезона составил 0,35% против 0,25% в прошлом году. По мнению японских импортеров, рост показателя стал во многом следствием того, что сектор береговых предприятий приступил к активной работе на промысле беринговоморского минтая практически с самого начала сезона (частично из-за нежелания повторить очень неудачный опты прошлогоднего сезона «В», когда не было выбрано около 70,0 тыс.т сезонных квот), а именно в начальный период сезона в южных районах облавливался крупный минтай навеской более 1,0 кг, причем и темпы промысла были весьма активными. Ближе к концу июня ситуация с этих районах стала ухудшаться и уже в июле почти все промысловые усилия были перенесены в более северные районы, однако особых результатов это не принесло и все участвующие в этом промысле производители испытывали недостаток сырца для работы с полной загрузкой мощностей, причем в наибольшей степени от этого ухудшения ситуации на промысле пострадали траулеры-заводы и плавбазы, которые приступили к работе на промысел минтая только с конца июня-начала июля, когда обстановка уже стала вялой.

Более того, во второй половине июля ситуация на промысле стала более сложной, чем в начале месяца и темпы вылова стали замедляться. Если в первой половине месяца недельный вылов поднялся на уровень 40,0 тыс.т, то затем он начал снижаться и опустился на уровень 37,0 тыс.т. Это совсем низкий результат по сравнению с прошлым годом, когда в июле недельный вылов закрепился в районе 50,0 тыс.т, поэтому перспективы сокращения производства основных видов товарной продукции, включая и икру минтая, стали достаточно очевидными.

В прошлом году в сезоне «В» выпуск икры минтая на Аляске составил 3,7 тыс.т, что стало одним из самых высоких показателей за историю промысла, во многом благодаря этому годовой объем выпуска поднялся на уровень 30,0 тыс.т, составив около 30,5 тыс.т. В нынешнем году промысловые квоты были сокращены на 30% и уже в сезоне «А» это привело к тому, что производство икры сократилось почти на 8,0 тыс.т, составив только около 18,3 тыс.т. В сезоне «В», до момента официального завершения которого остается еще три месяца, производство икры пока опережает прошлогоднее, но даже приближения итогового показателя к уровню сезона «В» 2007 г. уже не ожидается, поскольку и сама обстановка на промысле стала слабой, и размерный состав минтая в вылове в дальнейшем будет, скорее всего, намного слабее, чем в июне.

Некоторые японские импортеры считают, что по итогам нынешнего сезона «В» выпуск икры минтая на Аляске ограничится уровнем 2,0-2,2 тыс.т. В этом случае суммарный объем выпуск за год составит только 20,5 тыс.т, а это приблизительно на 10,0 тыс.т меньше прошлогоднего показателя. Резкое сокращение выпуска наверняка поставит вопрос о конкуренции за закупки между японским и южнокорейскими покупателями, поскольку именно южнокорейские пользователи всегда были заинтересованы в достаточно крупных поставках «летней» икры. Предполагается, также, что значительная часть этой продукции будет реализована американскими производителями еще до осенних аукционов в Сиэтле, поэтому объем предложения в ходе этих аукционах будет очень ограниченным, особенно по сравнению с сезонами 2006-2007 годов. Вполне вероятно, что это вызовет серьезный уровень цен, поскольку некоторые японские пользователи будут сильно заинтересованы в закупках сырья более или менее высокого качества.