Ход промысла хека в США и экспорт в первом полугодии 2008 г.

Развитие промысла хека на тихоокеанском побережье США (штаты Вашингтон, Орегон и Калифорния) и в августе оставалось пока не слишком активным, исключение составлял лишь сектор плавбаз, который выбирал свои сезонные квоты очень быстро и еще до начала сентября может в общих чертах завершить промысловый сезон. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 20.08.2008 г.

В то же время появились реальные перспективы ускорения промысла за счет возобновления работы на промысле хека сектором береговых предприятий.

В первой декаде августа вылов хека по квоте плавбаз, которым разрешено работать в районах к северу от 42.00 с.ш., составил около 3,7 тыс.т, а общий объем вылова с начала сезона, который был открыт в середине мая, достиг к началу второй декады августа 43,7 тыс.т. Сезонная квота в размере 55,8 тыс.т была выбрана уже практически на 80%, остаток квоты сократился до приблизительно 12,0 тыс.т и при сохранении таких темпов промысел по этой квоте может быть завершен еще до середины сентября, а это значит, что те плавбазы, которые переключились в конце июня на промысел минтая на Аляске, уже вряд ли смогут активно поучаствовать в промысел хека по завершении работы на Аляске.

Японские импортеры считают, что это может оказать негативное влияние на перспективы производства сурими из хека, поскольку плавбазы остаются теми производителями, которые по-прежнему больше внимания уделяют выпуску сурими в условиях, когда американские рыбопромышленники взяли курс на сокращение удельного веса сурими и наращивании доли филе и обезглавленной потрошеной продукции в общем объеме выпуска товарной продукции на промыслах минтая и хека.

Промысел хека по квоте траулеров-заводов в августе развивался также относительно активно. В первой декаде августа вылов по этой квоте составил около 5,0 тыс.т, а общий объем вылова с начала сезона, который для этих производителей также был открыт в середине мая, составил на начало второй декады августа 46,6 тыс.т. Выбор сезонной квоты вплотную приблизился к уровню 60%, но остаток квоты составляет еще порядка 22,0 тыс.т, поэтому те производители, которые планируют продолжить работу на этом промысле по завершении промысла минтая на Аляске, еще могут рассчитывать на определенные возможности.

Вылов по квоте береговых предприятий в первой декаде августа составил приблизительно 12,0 тыс.т, что является достаточно высоким показателем, поскольку в июне и в июле темпы промысла по этой квоте были очень медленными. Промысловый сезон для этого сектора был открыт в начале апреле в районе Калифорнии и здесь еще до конца мая квота в размере около 5,0 тыс.т была выбрана практически полностью. С середины июня был открыт сезон для районов от северной части калифорнийского побережья до побережья шт. Вашингтон (то есть к северу от42.00 с.ш.), но до начала августа в этих районах вылов по квоте берегового сектора ограничился уровнем всего 5,0-6,0 тыс.т, поскольку береговые переработчики в тот период на проявляли активного интереса к работе с хеком. На начало второй декады августа остаток суммарной квоты берегового сектора в объеме около 97,7 тыс.т составлял еще приблизительно 75.0 тыс.т, а сама квота была выбрана еще менее чем на 25%.

По мнению японских специалистов, именно береговой сектор может понести наиболее серьезный ущерб в том случае, если сезон промысла хека будет закрыт до полного выбора сезонных квот из-за выбора квот прилова трех видов окуней. Сами размер квот прилова являются очень небольшими, особенно оранжевого окуня, по которому квота прилова не составляет и 5 т. Эта квота была выбрана уже более чем на 85% и поэтому вероятность того, что ее остаток будет выбран за буквально одно траление стала очень высокой. Остается возможность перераспределения квот прилова за счет других промыслов, но каким будет в действительности решение властей в случае выбора квот прилова, пока предсказывать не берется никто.

В июне, когда уже началось производство сезонной продукции, американский экспорт мороженого хека развивался по-прежнему медленно. Объем экспорта, представленный главным образом обезглавленной потрошеной продукцией и частично филе, составил только около 8,4 тыс.т, сократившись по сравнению с прошлым годом почти на 50%. По мнению японских специалистов, вялое начало сезонного экспорта стало следствием того, что, с одной стороны, промысловая обстановка в начел сезона была недостаточно хорошей, а с другой, сектор береговых предприятий практически не участвовал в промысле хека в первой половине сезона.

В то же время обращает на себя внимание улучшение ценовой ситуации в американском экспорте мороженого хека. Средняя цена экспорта в июне поднялась по сравнению с прошлым годом практически на 20% и разом преодолела отметку US$2,00/кг (на условиях ФАС, или у борта тр-та), выйдя к уровню US$2,20/кг.

Японские специалисты полагают, что столь резкий скачок средней цены экспорта мог быть вызван и общим повышением уровня цен на донные в условиях сложной ситуации с предложением на мировом рынке, и увеличением доли филе в общем объеме отгрузок, особенно на европейском направлении. Так, например, средняя цена экспорта в Испанию поднялась выше US$2,60/кг против менее чем US$1,90/кг в июне прошлого года, то есть средняя цена экспорт на этом направлении поднялась более чем на 40% и такой скачок вряд ли мог быть возможным без серьезного изменения в товарном ассортименте отгрузок.

Средняя цена экспорта в Китай поднялась в июне на 30%, составив около US$2,20/кг. При этом объем отгрузок в Китай увеличился почти на 50%, составив около 2,5 тыс.т. Неожиданно резко активизировался экспорт в Японию, всего за месяц на этом направлении было отгружено более 0,3 тыс.т, то есть в два раза больше, чем за все первое полугодие 2007 г. Предполагается, что эта активность могла быть вызвана усилением спроса на сырье со стороны хоккайдских производителей сурими.

Но Япония, в отличие от Китая, не входит в число главных направлений американского экспорта хека, а экспорт на европейских направлениях в основном развивался в июне медленнее, чем в прошлом году, и особенно это относится к Украине и России. Если отгрузки в Испанию увеличились на 5% (до 0,8 тыс.т), то экспорта в Голландию вообще за полугодие не было отмечено, а отгрузки в Германию сократились почти на 30% (до 2,4 тыс.т), экспорт в Украину сократился более чем на 80%, до менее чем 0,7 тыс.т, а экспорт в Россию сократился более чем на 60%, также составив около 0,7 тыс.т, причем если средняя цена экспорта в Украину фактически осталась на прошлогоднем уровне, составив приблизительно US$1,75/кг, то средняя цена экспорта в Россию поднялась почти на 40% с выходом на уровень US$2,05/кг.

Экспорт в Россию и Украину и в предыдущие месяцы развивался не так быстро, как в прошлом году, и общий объем отгрузок на этих направлениях за полугодие составил соответственно 1,3 тыс.т и 4.6 тыс.т, сократившись на 70% и 50%. Но если Украина и после такого сокращения осталась на первом месте в числе главных направлений экспорта, то Россия разом откатилась на пятое место, уступив свое место Германии, экспорт в которую сократился на 30%. На третье место с пятого поднялся Китай, причем только за счет быстрого начала сезонных отгрузок в июне.