Ход японского промысла осенней кеты в конце октября и начале ноября 2009 г.

На последней неделе октября темпы сдач осенней кеты на Хоккайдо в целом были крайне нестабильными, однако тенденция к замедлению хода промысла уже была достаточно заметной. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 5.11.2009 г.

Уровень сдаточных цен на этом фоне приподнялся, но резкого повышения не произошло и цены в общем остались на намного более низком уровне, чем в прошлом году, уступая ему 30-40%. Отмечается, что столь значительное снижение цен на сырье дает возможность хоккайдским переработчикам сформировать свои цены на пробойную икру на том уровне, который на рынках основных районов потребления будет воспринят как если не привлекательный, то хотя бы приемлемый для более или менее активной работы с хоккайдской продукцией, однако фат снижения цен на сырье проявился только в октябре, тогда как в сентябре переработчикам приходилось работать с практически столь же дорогим сырьем, как в прошлом сезоне, поэтому реальное положение производителей икорной продукции никак нельзя назвть простым даже при таком значительном снижении цен на сырье в октябре.

В понедельник 26 октября размер суточной сдачи еще был на высоком уровне, превысил 2,0 тыс.т, но уже во вторник суточная сдача сократилась более чем в два раза и не достигла даже 1,0 тыс.т, а на следующий день она сократилась еще почти в два раза и ограничилась менее чем 0,5 тыс.т. В четверг после улучшения погодных условий объем сдачи увеличился в три раза и составил около 1,5 тыс.т, но к конец прошлой недели темпы сдач вновь быстро пошли на убыль, в пятницу было сдано менее 0,9 тыс.т, а в субботу сдача сократилась на 40% и ограничилась уровнем 0,5 тыс.т.

Интересно, что даже при столь значительных колебаниях в объемах суточных сдач резких изменений в ценовой ситуации не наблюдалось. В Сибецу диапазон цен на самок в брачном наряде дважды за неделю опускался ниже уровня 500 иен/кг, а максимально высокая цена составила всего 535 иен/кг. в Раусу случаи снижения цен на самок в брачном наряде до менее чем 500 иен/кг были редкими, а максимально высокий за неделю показатель составил 575 иен/кг, но и это было значительно ниже уровня прошлогодних показателей, которые при намного более стабильном ходе сдач (в среднем за сутки сдавалось по 0,8-1,0 тыс.т) находились либо вблизи уровня 900 иен/кг, либо поднимались заметно выше этой отметки.

На последней неделе октября цены на самцов уже не опускались ниже отметки 150 иен/кг, но и крайне редко поднимались выше 200 иен/кг, тогда как в прошлом году они в конце октября неркдо достигали 250 иен/кг и были в основном ближе к уровню 200 иен/кг, чем к уровню 150 иен/кг.

В начале ноября темпы сдач продолжали замедляться. В понедельник 2 ноября был сдан двухсуточный улов, но объем сдачи не достиг 1,5 тыс.т, а во вторник сдача сократилась на 60%, до уровня 0,6 тыс.т, а уровень сдаточных цен на самок в брачном наряде уже перестал реагировать на замедление темпов сдач и ценовой диапазон в Сибецу ограничился 505-535 иен/кг, а в Раусу цены и вовсе в основном опустились ниже 500 иен/кг (диапазон цен составил 465-500 иен/кг). Самцы в Сибецу в понедельни сдавались по ценам в диапазоне 180-240 иен/кг, но уже во вторник цены опустились в диапазон 150-180 иен/кг, тогда как в прошлом году они и в начале ноября оставались в диапазоне 170-240 иен/кг. Цены на самок в брачном наряде в начале ноября 2008 г. также были очень высокими, в диапазоне 840-870 иен/кг в Сибецу и 860-920 иен/кг в Раусу.

На 3 ноября сезонный вылов осенней кеты на Хоккайдо уже достиг уровня 141,0 тыс.т. Это почти на 40%, или более чем на 38,0 тыс.т, больше, чем было взято на эту дату в сезоне 2008 г.

На севере Хонсю в преф.Ивате темпы сдач в конце октября продолжали ускоряться и за последнюю декаду месяца было сдано около 1,8 тыс.т, почти на 40% больше, чем за вторую декаду месяца. Средняя сдаточная цена опустилась ниже отметки 300 иен/кг, тогда как в первой декаде октября она была выше 350 иен/кг, а в прошлом году она была близка к 550 иен/кг. В целом за период с начала сезона она составила всего 315 иен/кг, снизившись по сравнению с прошлым годом на 37%, или на 185 иен/кг. Объем же сезонной сдачи на конец октября составил около 3,85 тыс.т, увеличившись по сравнению с прошлым годом на 33%.