Ход японского промысла сайры во второй декаде ноября 2009 г.

Во второй декаде ноября темпы сдач свежей сайры японского специализированного промысла бортловушками продолжали быстро замедляться, причем объемы сдач были меньше как по сравнению с первой декадой ноября, так и по сравнению с прошлым годом. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 26.11.2009 г.

В последней декаде октября общий объем сдачи составил почти 34,0 тыс.т, в первой декаде ноября он сократился почти на 20% и ограничился менее чем 28,0 тыс.т, а во второй декаде месяца он сократился еще приблизительно на 30% и не достиг даже 19,0 тыс.т, причем по сравнению с прошлым годом он также сократился весьма заметно, на 32%, или на 8,9 тыс.т.

В середине ноября сдачи в порты Восточного Хоккайдо уже прекратились практически полностью, за декаду было сдано всего 0,2 тыс.т против почти 3,0 тыс.т в прошлом году. Почти все сдавалось в портах северной части тихоокеанского побережья о.Хонсю, причем основные объему сдавались уже в портах к югу от Кесеннума, а главным портом сдач уже стал п.Теси, куда за декаду было сдано более 10,0 тыс.т, практически на 30% больше, чем в прошлом году.

Общий объем сдачи за период с начала сезона достиг к началу последней декады ноября уровня 250,0 тыс.т, составив около 251,6 тыс.т. По сравнению с прошлым годом он сократился на 7%, или на 18,5 тыс.т. Средняя сдаточная цена составила около 76 иен/кг против почти 78 иен/кг в прошлом году, но во второй декаде ноября она уже была существенно выше прошлогодней, составив 51 иену/кг и поднявшись по сравнению с прошлым годом на 23%.

Специалисты рынка считают, что основной причиной заметного повышения уровня сдаточных цен по сравнению с прошлым годом стало то, что промышленные и прочие пользователи уже не верили в то, что активность сдач восстановится и стали боле активно участвовать в закупках в портах сдач. При этом особенно заметной была активность тех переработчиков, которые в том числе занимаются и производством мороженой продукции, поскольку появились самые реальные признаки восстановления интереса к закупкам мороженой сайры в Японии со стороны российских пользователей, которые ощущали недостаточность предложения продукции российских производителей, относительно неудачно завершивших нынешний сезон промысла сайры у Южных Курил.

В плане размерного состава сдач отмечается, что в Теси во второй декаде ноября явно преобладала мелкая сайра, которая стала пользоваться спросом со стороны производителей мороженой продукции на экспорт. По некоторым данным, доля крупной сайры весом от 140 г и выше, которая реализуется на рынке свежей рыбы, в общем объеме сдач чаще всего не достигала и 10%, на долю средней сайры весом 120-140 г приходилось в основном только по 10-20%. Производители же мороженой сайры для рынка России довольно активно интересовались мелкой сайрой весом от 80 г и более и даже от 50 г и более. Активность спроса приводила к тому, что сдаточные цены стали возвращаться на уровень 50 иен/кг и к концу декады стали учащаться случаи выхода цен на уровень 60 иен/кг.