Игроки рынка горбуши вырабатывают стратегию закупок и продаж продукции с текущей путины

По сообщениям трейдеров на форуме https://www.fishnet.ru/, учитывая небольшие уловы горбуши по состоянию на первую декаду июля 2008, сравнительно низкие стартовые цены, а также высокую стоимость ж/д перевозок на фоне дефицита подвижного состава, дальневосточные компании пока не спешат заключать договора на поставку этой продукции в Москву по ценам от 60-65 рублей за кг.

В то же время, московские оптовики также не стремятся закупать свежую горбушу, и 98% заводов перерабатывают прошлогоднюю горбушу, т.к. переходящих остатков с 2007 года хватит еще ориентировочно на 3-4 месяца, а конечный потребитель, как правило, не отличает филе из горбуши вылова 2007 года от филе из свежего вылова. Сказывается также разрыв цены на старые запасы от 35 до 45 рублей за кг и 60-65 руб на вылов 2008 года. (В конце мая 2008 года дальневосточники заключали договора на поставку горбушу ПСГ см под раскатку по цене от 17 до 20 рублей за кг, лишь бы хоть как-то вернуть часть вложений. Под лососевый фарш они готовы были отдавать горбушу даже в районе 15 рублей за кг.)

Высокие цены в Москве на горбушу свежего вылова можно объяснить ростом себестоимости продукции, которая, например, в августе прогнозируется на уровне более 40 рублей за кг, включая более 5,30 рублей за кг за доставку до Москвы ж/д транспортом (в начале июля ж/д тарифы на доставку стандартной секции до Москвы выросли до 1,45 млн. рублей при отправке из Ванино и 1,25 млн рублей из Владивостока), плюс к этому в расходы покупателя добавится стоимость раскредитовки.

Для примера, в начале июля дальневосточники отправили две рефсекции с первым выловом хабаровской горбуши-серебрянки, одна секция была отправлена в Киров и другая в Ховрино, прибытие ожидалось 19-21 июля. Изготовители - БАТМ Тумнин, СРТМ Александр, Мыс Елизаветы и т.д. Это крупная горбуша очень хорошего качества и средней навеской 1,4 кг. Цена на продукцию ожидается в районе 65 рублей на заказы от 10 тонн, продажа с вагонов.

Участники форума https://www.fishnet.ru/ считают, что цены на свежую горбушу будут держаться на высоком уровне, так как по состоянию на начало июля на Восточной Камчатке уже сняли суда с промысла, а массовый промысел на Западной Камчатке еще не начат. Однако, если ход на Западной Камчатке начнется как прогнозируют, то цена будет падать быстрее чем вышеуказанные рефсекции будут продвигаться к Москве. Таким образом, алгоритм изменения цены предложения горбуши напрямую зависит от активности подходов и наполнения неводов.

Тем временем, по прогнозам науки, поступившим в https://www.fishnet.ru/, несмотря на значительные прогнозируемые подходы горбуши к западным берегам Камчатки в текущем году, июльский вылов ее не превысит 20% ОДУ. В конце первой декады июля ожидается повышение интенсивности подходов нерки на юге побережья, основу уловов будет составлять нерка озерновского стада. К третьей декаде месяца среднесуточные уловы достигнут 100-120 тонн.