Импорт сурими в страны ЕС в сентябре и октябре 2008 г.
В первой половине осени 2008 г. темпы поставок мороженого сурими в основные европейские страны оставались относительно активными и даже в определенном смысле стабильными, хотя мировой финансовый кризис, резко проявившийся после объявления в середине сентября о банкротстве одного из ведущих американских инвестиционных банков «Леманн бразерс», уже развивался в полную силу. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 27.01.2009 г.
Темпы поставок были при этом намного более быстрыми, чем в 2007 г., особенно в сентябре, когда общий объем импорта сурими в страны ЕС достиг максимально высокого за последние два года показателя, преодолев отметку 6,0 тыс.т и составив около 6,15 тыс.т.
Сентябрьский объем импорта увеличился по сравнению с августом на 55%, а по сравнению с сентябрем 2007 г. он увеличился более чем на 40%, или почти на 2,0 тыс.т. Не оказывало видимого сдерживающего влияния на эти темпы стабилизация цен на очень высоком уровне, причем не в долларах США, а в евро, что, по мнению японских специалистов, может говорить о достаточно сильной устойчивости базы спроса на рынках развитых в экономическом смысле стран ЕС на сурими и, по-видимому, готовой продукции из него, включая крабовые палочки и прочую аналоговую.
Средняя цена импорта мороженого сурими в 27 стран ЕС в сентябре поднялась по сравнению с августом приблизительно на 6,5% и достигла уровня 2,65 евро/кг, а в октябре она удержалась на этом уровне, составив 2,67 евро/кг. С учетом того, что с апреля она поднялась на уровень 2,20 евро/кг против 1,50 евро/кг и менее высоких показателей в предыдущие месяцы, а в июле и августе формировалась уже на уровне 2,40 евро/кг, цены на сырье поднялись для европейских промышленных пользователей более чем на 1,00 евро/кг. Это, по мнению японских специалистов, в долгосрочной перспективе может оказать сильное негативное воздействие на финансовое положение европейских пользователей, тем более, что курс евро серьезно ослаб за последние несколько месяцев и позиции европейских импортеров на рынках сырья стали уже далеко не такими прочными, как казалось еще полгода назад.
Большие проблемы у европейских пользователей могут возникнуть и вследствие того, что нынешний кризис быстро перерос рамки сферы финансов и распространился на реальную экономику, причем во всех развитых странах без исключения. Глобальный кризис может затянуться, что неизбежно скажется на положении большей части рядовых потребителей, которым придется отказаться как минимум от части своих склонностей и предпочтений и ввели для себя режим экономии, что опять же неизбежно сузит базы спроса на многие виды продуктов питания и вряд ли продукция на базе сурими будет в этом плане каким-то исключением. И если для японских промышленных пользователей застой рынка уже не является чем-то удивительным и неожиданным и они уже выработали соответствующие навыки и приемы работы в условиях высоких цен на сырье и малоактивного спроса, то для европейских пользователей ситуация может стать критической, поскольку в предыдущие несколько лет они работали в условиях растущего рынка, активного спроса и относительно невысоких (благодаря сильному евро) цен на сырье.
Некоторые японские специалисты все еще полагают, что последствия начавшегося с США мирового кризиса могут быть наиболее мрачными именно для европейской экономики из-за того, что в сфере финансов и банков связи экономик Северной Америки и стран ЕС, особенно старых членов это группировки, исключительно тесны. Однако до ноября эти последствия еще почти никак не проявили себя на ходе импорта сурими, что может быть связано с начавшимся сезоном поставок американского сурими из хека, сроки которого наложились на сроки поставок минтаевого сурими с Аляски. Импорт американской продукции достиг в сентябре уровня 3,4 тыс.т, увеличившись по сравнению с августом на 2,2 тыс.т, или на 175%. По сравнению же с 2007 г., когда распределение поставок было более равномерным, сентябрьский импорт из США увеличился еще больше, почти на 210%. В октябре наблюдалось некоторое охлаждение активности поставок, в основном из-за временной приостановки промысла по причине выбора квот прилова, однако объем импорта удержался на среднемесячном уровне 1,5 тыс.т. а общий объем европейского импорта из всех источников составил почти 4,0 тыс.т, увеличившись по сравнению с октябрем 2007 г. на 20%.
Общий объем поставок американской продукции за период с января по октябрь вновь достиг уровня 15,0 тыс.т, сократившись всего на 6%. По мнению японских специалистов, европейским покупателям почти удалось решить проблему сужения возможностей для закупок минтаевого сурими на Аляске, возникшую вследствие почти 30%-го сокращения квот, чему немало способствовал очень сильный курс евро в первой половине прошлого года, который помогал отодвигать конкурентов, представлявших экономики с менее сильными валютами. Активизация участия некоторых мощных судовых производителей сурими в промысле хека на тихоокеанском побережье США также позволила некоторым европейским покупателям компенсировать потери в объеме закупок минтаевого сурими.
Однако в нынешнем году европейские покупатели могут столкнуться с еще более серьезными проблемами, чем во второй половине 2008 г., когда средние цены импорта сурими американского производства сначала приблизились к уровню 3,00 евро/кг, а затем и вышли на этот уровень. В сентябре она несколько снизилась, до менее чем 2,90 евро/кг, что может быть связано с ростом доли сурими из хека в общем объеме поставок, но в октябре вернулась на уровень 3,00 евро/кг, причем во многом из-за резкого ослабления курса евро к доллару США. Это более чем в два раза выше средней цены импорта в октябре 2007 г., а средняя за первые десять месяцев года цена импорта американской продукции поднялась почти на 61%, до 2,5о евро/кг. Вполне вероятно, что в нынешнем году рост цен по ее поставкам в Европу продолжится, поскольку квоты минтая на Аляске еще более сокращены, предложение минтаевого сурими также еще более сократится, а курс евро вряд ли серьезно укрепится.
Достаточно большие проблемы сопутствовали в прошлом году европейским импортерам при закупкам чилийской продукции, включая сурими из ставриды. С августа по октябрь среднемесячные объемы ее импорта держались вблизи 1,0 тыс.т, что является сравнительно высоким показателем, но из-за провальных результатов первого полугодия общий объем импорта сократился на 46%, составив только около 5,15 тыс.т, причем средняя за период цена импорта поднялась еще больше, чем по поставкам из США, более чем на 82%, составив около 2,15 евро/кг, а во втором полугодии цены регулярно и значительно превышали 2,20 евро/кг и в октябре средняя цена импорта достигла рекордного показателя, составив почти 2,75 евро/кг, что на 130% выше показателя октября 2007 г.
Несколько облегчать ценовую ситуацию для европейских пользователей помогали поставки сравнительно недорогой вьетнамской продукции, однако и по этим поставкам цены уверенно росли еще с конца весны и в октябре достигли своего исторического максимума, поднявшись на уровень 2,20 евро/кг. Это практически на 1,00 евро/кг, или почти на 80%, выше средней цены импорта сурими из Вьетнама в октябре 2007 г., а средняя за период цена импорта вьетнамской продукции достигла 1,75 евро/кг, поднявшись на 37%.
В целом же средняя цена импорта мороженого сурими в 27 стран ЕС из всех источников (на дол. США, Чили и Вьетнама пришлось более 85% объема импорта) поднялась в прошлом году более чем на 55%, до более чем 2,20 евро/кг, а сам объем поставок сократился более чем на 5%, составив около 34,65 тыс.т.