Импорт сурими в страны ЕС в январе 2009 г.
В январе темпы импортных поставок мороженого сурими на рынки стран-членов Европейского Союза были очень медленными, что вызывает определенные опасения по поводу конъюнктуры европейского рынка в нынешнем году, когда общее состояние экономики этого региона может почувствовать на себе самое сильное влияние последствий начавшегося минувшей осенью мирового кризиса. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 24.04.2009 г.
Общий объем поставок из всех источников ограничился лишь уровнем 1,4 тыс.т, что в два раза меньше объема поставок в январе 2008 г. и также на 50% меньше импорта в декабре прошлого года. С учетом же того, что и в последнем квартале прошлого года темпы импорта ежемесячно снижались, опасения по поводу конъюнктуры европейского рынка явно не могут считаться необоснованными.
Средняя цена импорта несколько снизилась по сравнению с последним кварталом прошлого года, составив €2.65кг, однако по сравнению с январем прошлого года она выросла на 89%. По поставкам из США, которые были представлены в основном сурими из минтая и хека, она оказалась еще более высокой, составив около €3,35/кг и поднявшись по сравнению с январем 2008 г. ровно в два раза (по сравнению с последним кварталом 2008 г. она серьезно не изменилась.
Еще более значительно, практически в четыре раза, поднялась по сравнению с началом прошлого года средняя цена европейского импорта мороженого сурими из Чили. Она в январе составила €3,85/кг (предполагается, что в поставках преобладала продукция из макруронуса и южной путассу, а более дешевой сурими из ставриды чилийские производители предпочитали сами использовать для выпуска крабовых палочек, в том числе и для экспортных рынков) и оказалась выше уровня цен по поставкам из Чили, причем эта ситуация наблюдается уже второй месяц подряд. Объем поставок чилийской продукции в январе составил только около 0,3 тыс.т, что на 15% меньше объема поставок в декабре 2008 г. и почти на 30% меньше объема январского импорта в прошлом году. Импорт же американской продукции в январе составил 0,33 тыс.т, сократившись по сравнению с декабрем 2008 г. на 60%, а по сравнению с январем 2008 г. на 70%.
Пошли вниз и показатели объема поставок сурими из Вьетнама, тогда как в прошлом году рост поставок именно из этого источника в основном компенсировал сокращение поставок как из США, так и из Чили. Объем январского импорта сурими из Вьетнама ограничился всего 0,55 тыс.т, что на 43% меньше объема импорта в декабре и на 44% меньше объема импорта в январе 2008 г. Средняя цена импорта вьетнамского сырья поднялась по сравнению с началом прошлого года на 66% и практически достигла уровня €2,00/кг. В прошлом году цены импорта из Вьетнама на этом уровне уже были отмечены в третьем квартале года, но затем они несколько снизились, однако в январе вновь было отмечено повышение уровня цен и, как считают японские специалисты, использовать столь дорогое сырье для производства крабовых палочек на европейских предприятиях становится все более проблематично.
