Интервью президента группы компаний «БАМР-РОЛИЗ» газете Фишинг Ньюс Интернэшнл
Президент группы компаний «БАМР - РОЛИЗ» Петр Савчук дал интервью международной рыбацкой газете Fishing News International. Интервью было опубликовано в январском номере издания за 2009 год. Ниже приводится текст интервью. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на пресс-службу ООО «УК БАМР».
Группа компаний «БАМР - РОЛИЗ» включает в себя несколько ведущих рыбодобывающих предприятий Приморья: ОАО «Находкинская база активного морского рыболовства» (НБАМР), ЗАО «РОЛИЗ», ООО «Дальневосточная рыболовная компания» (ДРК), ООО Рыболовецкий Колхоз «Дальневосточная база рыболовства» (ДВБР), ООО «Рыбозавод «Каменский», а также ООО «Управляющая компания БАМР» (УК БАМР).
Основной деятельностью Группы являются добыча и переработка рыбы и морепродуктов. Её суда работают по всей акватории северо-западной части Тихого океана и ежегодно добывают более 170 000 тонн рыбы и морепродуктов. Количество сотрудников, занятых на предприятиях Группы превышает 4 000 человек.
Кроме собственно добывающего и транспортного флота, Группа располагает полным инфраструктурным комплексом, обеспечивающим максимально эффективную работу флота. В его состав входят:
- база технического обслуживания флота;
- фабрика по изготовлению орудий лова;
- портовый комплекс с причалами, подъемными кранами, складами генеральных грузов, подъездными железнодорожными путями и современным холодильником.
Группа не ограничивает свою деятельность только добычей морских биоресурсов и изготовлением продукции первичной обработки - рыбы-сырца. В её структуру входит также Береговой перерабатывающий комплекс, выпускающий широкий ассортимент полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов.
Предприятия Группы имеют богатую, более чем полувековую историю и обладают уникальным опытом. Так, предприятия, входящие в Группу компаний «БАМР - РОЛИЗ» являются одними из немногих российских компаний, выпускающих рыбное филе и фарш первичной заморозки, сертифицированные для экспорта в страны Европейского Союза.
Управление оперативной деятельностью Группы осуществляет УК БАМР, на которую возложены вопросы управления флотом на промысле, организации его технического обслуживания и снабжения; логистики и реализации готовой продукции, финансового, юридического и кадрового обеспечения. Управление из единого центра позволяет обеспечить максимальную эффективность использования производственных мощностей и квот на вылов морских биоресурсов, которыми располагают предприятия, входящие в Группу.
В своей деятельности Группа придерживается концепции социально-ответственного бизнеса, большое внимание уделяет реализации программ в области экологии, охраны и возобновления морских биоресурсов, промышленной безопасности и охраны труда, развития персонала, социальной поддержки и защиты сотрудников, модернизации собственной социальной инфраструктуры.
-Немного истории, сколько судов работает, какие объекты промысла добывают кроме минтая?
-Флот Группы компаний «БАМР - РОЛИЗ» состоит из 21 крупнотоннажного и одного среднетоннажного промыслового судна, а также одного транспортного рефрижератора.
Все суда оснащены эффективными и экологически безопасными орудиями лова, необходимой рыбопоисковой и радионавигационной аппаратурой, современным высокопроизводительным технологическим оборудованием.
Семнадцать добывающих судов зарегистрированы Комиссией европейских сообществ и имеют право экспорта своей продукции в страны Евросоюза.
Суда компании круглый год ведут промысел в экологически чистых Беринговом и Охотском морях Тихого Океана, а также в районе Курильских островов и восточного побережья Японии. Основными объектами промысла являются минтай, сельдь, кальмар, терпуг, лемонема.
-Какой процент от ОДУ минтая принадлежит компании?
-На сегодняшний день суда Группы компаний «БАМР - РОЛИЗ» добывают более 170 000 тонн рыбы и морепродуктов в год, что составляет свыше 12 % от общего вылова по Дальневосточному бассейну России и около 30 % от вылова предприятиями Приморья.
Квоты на минтай в среднем составляют 8,5% от ОДУ по всем зонам.
-Где располагаются основные рынки сбыта, и что именно Вы продаете - блоки и т.п.?
Продукция Группы, благодаря своему качеству, пользуется устойчивым высоким спросом, как на внутреннем рынке России, так и за рубежом.
Более 200 торговых и перерабатывающих компаний из России, стран СНГ и Прибалтики являются постоянными партнерами - покупателями продукции предприятий, входящих в Группу.
Активно осваивая с начала 90-х годов прошлого века зарубежные рынки сбыта, предприятия выстроили долгосрочные торговые отношения с крупными компаниями Германии, Великобритании, Франции, Японии, Южной Кореи, Китая и других стран. В 2007 году экспортные продажи составили свыше 65% произведенной продукции. Основными объектами поставок на экспорт являются минтай б/г, филе, фарш, молоки и икра минтая, сельдь тихоокеанская, терпуг, рыбная мука. По некоторым видам продукции, в частности, филе и фаршу минтая, Группа компаний «БАМР - РОЛИЗ» является, крупнейшим производителем и экспортером на российском Дальнем Востоке.
Почти вся продукция продается замороженными блоками.
-Планируете ли Вы расширение?
Как и любая компания, планирующая своё развитие, мы не собираемся останавливаться на достигнутом.
-Как появилась идея о прохождении сертификации MSC? Почему Вы решили идти по пути экологической сертификации?
-Начиная с 2006 года, рыбодобывающие предприятия Дальнего Востока России стали предпринимать активные шаги по внедрению принципов устойчивого рыболовства и сертификации промысла минтая на соответствие директивам Морского Попечительского Совета (MSC). Компании - пользователи около 70 процентов квот на вылов минтая, в том числе и предприятия Группы, объединились в Ассоциацию Добытчиков Минтая («АДМ»).
Своей основной задачей Ассоциация считает рациональное использование, сохранение и развитие популяции минтая в морях российского Дальнего Востока, в том числе и за счёт определённого разумного самоограничения деятельности компаний-участников АДМ. Так, в качестве первоочередной задачи, Ассоциацией были разработаны и успешно реализованы меры по регулированию выпуска икры минтая в промысловом сезоне 2007 года. Необходимо отметить, что эти меры были одобрены и поддержаны государственными регулирующими органами и сейчас закреплены соответствующими нормативными актами.
Эти меры существенно снижают нагрузку на природные популяции минтая и благотворно сказываются на их воспроизводстве. Так, первые результаты ограничения отразились в прогнозах науки по увеличению ОДУ минтая в Охотском море на 2009 год на 30%.
Стало очевидно, что ответственное рыболовство и устойчивость промысла имеют также и действенный экономический эффект. Между тем, абсолютно необходимо, чтобы те предприятия, экологичность и прозрачность происхождения продукции которых не вызывает сомнения, имели соответствующий международный экологический сертификат.
Именно поэтому, разделяя принципы пропагандируемого MSC подхода к организации устойчивого рыболовства, в 2007 году Ассоциация стала инициатором предварительной оценки промысла минтая согласно стандартам MSC.
Участники Группы рассчитывают, что с помощью этих мер компании скорее придут к реализации принципов устойчивого рыболовства, когда промысел может продолжаться сколь угодно долго. При этом сохранится здоровье экосистем и максимально высокий уровень промысловых запасов, минимизируется ущерб от этой деятельности, и создадутся возможности для экономического и социального развития, как в настоящий момент, так и в будущем.
-Когда, по Вашему мнению, полная сертификация будет пройдена?
Предполагается, что в течение 3-4 лет промысел минтая уже будет сертифицирован.
-Могли бы Вы рассказать об изменениях, которые требуются, чтобы промысел минтая соответствовал принципам MSC, например, способы добычи, модернизация орудий лова либо появление закрытых районов?
Требуемые изменения станут ясны в процессе сертификации.
Что произошло с тех пор, как было заявлено о прохождении сертификации?
В рамках работы по сертификации промысла Ассоциация связала воедино и координирует взаимодействие законодательных органов, научных институтов и предприятий-добытчиков. На сегодняшний день можно смело заявить, что предварительная оценка была пройдена успешно. В рамках Ассоциации созданы рабочие группы по управлению корректирующим воздействием и был дан старт прохождению полной оценки.
-Какой эффект ожидается от прохождения сертификации, получите ли Вы более высокую цену?
-В первую очередь мероприятия, сопровождающие процесс сертификации, позволят нам сохранить стабильность промысла и устойчивость рынка сбыта. Перспектива устойчивости мировых запасов минтая означает долгосрочное функционирование добывающих его компаний. Также прохождение сертификации дает нам шанс расширить количество деловых контактов, войти в те сети, обязательным условием для которых является наличие эко-лейбла. Цена на продукт далеко не основополагающий фактор в данном процессе. Но везде в мире продукты, чье высокое качество подтверждено и не вызывает сомнений, стоят дороже. Потребители готовы платить более высокую цену за то, чтобы их семьи питались экологически чистыми продуктами, произведенными из легально добытого, а не браконьерского сырья, и за уверенность в том, что компания позаботится о сохранении ресурса не только для них, но и для их детей и внуков.
-Можете ли Вы сказать о существующей разнице в цене между сертифицированным минтаем из США и Вашим?
Разница существует, но точную цифру мы назвать не можем.
-Как Вы думаете, станет ли прохождение сертификации MSC стимулом для расширения деловых контактов с США, как например компании Trident и рыбаков Сахалина?
-Мы предполагаем, что многие компании, которые ушли с российского рынка именно в связи с появлением жестких требований по устойчивости промысла, могут вернуться сюда после окончания процедуры сертификации. Также сгладятся барьеры с теми компаниями, которые закупают филе в Европе. Например, наличие эко лейбла у фирмы-поставщика является обязательным условием поставок в такие крупные сети США, как Walmart и McDonald's. Давно проявляют интерес к российскому филе и Pinnacle, Highliner, Gorton's. Возможно, после завершения сертификации, им будет проще заключать контракты с российскими поставщиками.
-Насколько значимым событием, по Вашему мнению, станет первая сертификация рыбного промысла в России?
- Если всё пройдет удачно, то это станет знаковым событием. На сегодняшний день, компании других регионов также последовали нашему примеру и дали старт оценке других рыбных промыслов. Но немаловажно, чтобы у «хэдлайнеров» этого процесса всё прошло успешно. Тогда мы сможем не только заразить своим примером, но и поделиться опытом успешного взаимодействия со всеми структурами в процессе сертификации. А впоследствии, продукция российских рыбопромышленников станет более конкурентоспособной на мировом рынке.
Как образовалось сотрудничество Вашей компании и Sustainable Fisheries Partnership?
-Сотрудничество началось еще в 2007 году на международной выставке в Брюсселе - Seafood Exposition. В результате переговоров были обнаружены точки соприкосновения в вопросах экологической защиты промысла минтая. Во время третьего международного конгресса рыбаков в этом году официально стартовал проект международного Партнерства по улучшению российского промысла минтая. Его участники заявили об этом событии в пятницу, 5 сентября, приурочив дату к публичному объявлению MSC о начале процесса полной сертификации минтаевого промысла в России. Идея по созданию Партнерства родилась во время Международного конгресса рыбаков осенью 2007 г., во время переговоров представителей Группы компаний БАМР-РОЛИЗ с исполнительным директором Партнерства по устойчивым промыслам (SPF) Джимом Кэнноном. В качестве цели новой международной организации озвучена совместная работа компаний (производителей, покупателей и SFP) по обеспечению долгосрочных стабильных поставок рыбопродукции, а также обеспечение и поддержание здоровья экосистем российского минтая. В связи с этим, первостепенной задачей Партнерства стала консолидация ресурсов, опыта и знаний для осуществления помощи и поддержки Ассоциации добытчиков минтая в ее усилиях по обеспечению соответствия российского промысла минтая требованиям MSC (успешном прохождении полной сертификации MSC).
Партнерство возглавляют: Группа компаний БАМР-РОЛИЗ, BirdsEye Iglo Group и SFP. В основной состав участников на данном этапе входят компании FRoSTA, Royal Greenland, FoodVest, Pickenpack, Delmar, Fishin' Company, Icelandic group, Pinnacle, Highliner, Gorton's. Планируется привлечение новых членов Партнерства, как со стороны Покупателей, так и со стороны производителей.
-Также, я слышал, что в России продлили закрепление долей до 10 лет со следующего года, как это повлияет на Вашу деятельность?
-В первую очередь это стабильность и уверенность в завтрашнем дне. Появилась возможность брать долгосрочные кредиты, рассчитывать свою деятельность на более длительный срок. На основе выделенных долей и примерных прогнозов ОДУ строятся долгосрочные экономические планы по развитию. В бизнес-план можно вписать более дорогостоящее оборудование и покупку новых судов, так как и срок их окупаемости теперь может быть более длинным.
-Есть ли у компании планы по строительству новых судов или перерабатывающих заводов, а также модернизации нынешних, так как теперь Вы знаете, что у Вас есть квоты на гораздо более длинный период?
-Наша компания готовится к кардинальному обновлению флота и специалисты уже ведут подготовительную работу. Мы возвращаем минтаевое оборудование на РТМы, чтобы они вновь были универсальными судами. Также разрабатываются проекты по переоборудованию БАТМов под выпуск филе и дополнительной автоматизации всех производственных процессов. Сейчас самая главная задача - повысить производительность судов. А при поиске новых - первоочередной целью является эффективность работы судна: меньшие затраты и большая отдача. Это касается и экологичности их использования, и возможности установки новейшего производственного оборудования, а также повлияет на зарплату членов экипажа в сторону увеличения.
