Исландская компания утроит производство филе

Крупнейшая в Исландии рыбодобывающая компания, HB Grandi, утроит производство рыбной продукции индивидуальной заморозки, благодаря программе по расширению, стоимостью в 50 млн. крон.

Компания являющаяся крупным поставщиком рыбы в Европу, подписала контракт на поставку морозильного оборудования на свой завод в Акранесе с фирмой Skaginn.

По данным компании, это позволит ей увеличить выпуск продукции с 800 кг до более 2.500 кг в час.

Компании HB Grandi принадлежат перерабатывающие заводы в Рейкьявике и Акранесе. Упор будет сделан на производстве индивидуально замороженного филе морского окуня, трески и сайды. Компания также производит свежее, охлажденное филе, ежедневно отправляемое самолетами на европейский рынок.