Камчатка станет пилотным регионом для нового формата рыбного меню в школах и детских садах

В защиту здоровья детей депутат Ирина Яровая инициирует пилотный проект по производству филе из свежевыловленной рыбы для поставок в школы и детские сады Камчатского края для организации качественного и здорового питания. Для запуска проекта и проведения организационных мероприятий вице-спикер ГД направила обращение губернатору края.

Данное предложение уже было поддержано рыбаками Камчатки и Министерством по развитию Дальнего Востока и Арктики.

По инициативе Вице-спикера Госдумы в России впервые был разработан, поддержан Президентом и действует закон о бесплатном горячем питании учеников начальной школы.

Ирина Яровая отметила, что уже провела работу с рыбаками края и они подтвердили готовность принять участие в проекте и разработать новые виды продукции из свежевыловленной рыбы для поставки в школы и детские сады. В адрес губернатора края направлено предложение реализовать проект на уровне региона, разработать рекомендации технологов с проработкой рецептов именно для детского меню, а также отобрать рыбохозяйственные предприятия и определить уполномоченного заказчика для заключения контрактов и планирования поставок продукции в школы и детские сады.

Источник: 41 регион