Казанское ОАО "Холод" приступило к выпуску новых видов рыбной продукции
Новые виды продукции из рыбы осеннего улова, освоенные технологами ОАО "Холод", появились на этой неделе в торговой сети Казани.
Впервые на предприятии стали выпускать рулеты из скумбрии и горбуши горячего копчения, шашлыки из рыбы, а также соленую форель в вакуумной упаковке. Первая партия продукции имеет традиционный вид, однако в ближайшее время упаковка рыбных изделий претерпит некоторые изменения. На ней впервые появится дополнительная информация в виде названия торговой марки: "Батиаль" ("Глубина").
Кроме того, 28 августа 2006 года состоялось награждение лауреатов и дипломантов ежегодного конкурса «Лучшие товары Республики Татарстан 2006» проходящего в рамках Программы «100 лучших товаров России».
Конкурс «Лучшие товары Республики Татарстан» - один из самых значимых среди существующих конкурсов, отмечающих лучшие товары и услуги, производимые в Татарстане, проходит в республике уже в третий раз. Из года в год растет количество его участников. В этом году представлено более 300 продуктов от 156 предприятий, около половины из них - постоянные участники конкурса, производители, ежегодно подтверждающие качество продукции предприятия.
Из 5 наименований продукции ОАО «Холод» представленной на конкурс награды лауреатами конкурса «Лучшие товары Республики Татарстан 2006» стало 2 вида рыбной продукции:
* пресервы: горбуша филе - кусочки в масле
* скумбрия холодного копчения «Деликатесная» кипперс с пряностями
Дипломантами I степени конкурса «Лучшие товары Республики Татарстан 2006» стал
* сом филе - кусок горячего копчения
Продукция ОАО «Холод», ставшая лауреатом на республиканском конкурсе «Лучшие товары Республики Татарстан 2006», была выдвинута Региональной комиссией по качеству на Всероссийский конкурс Программы «100 лучших товаров России».
Кроме того, комбинат испытывает потребность в свежемороженой рыбе:
1. сом
2. толстолобик
3. вобла
4. лосось
5. сельдь
6. сазан
7. кета
8. терпуг
9. сайда
10. путассу
11. лемонема тушка
12. минтай
13. горбуша с/м
14. камбала
15. скумбрия с/г с/м
16. пелядь с/м
17. навага с/м
18. хек
19. мойва
20. палтус
21. карп
Читатели РК-ПРОФИ могут обращаться в отдел закупок ОАО «Холод» по тел: (843) 272-16-91, 273-04-93






















