Китайский экспорт и импорт рыбы и морепродуктов в первом полугодии 2008 г.
По официальным данным, суммарный объем китайского импорта рыбы и морепродуктов (включая переработанную и готовую продукцию) в первой половине текущего года увеличился по сравнению с первой половиной 2007 г. всего на 2,1% и составил 1140,5 тыс.т, причем импорт переработанной продукции, который быстро увеличивался в предыдущие годы, заметно сократился. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 25.08.2008 г.
В то же время экспорт рыбы и морепродуктов из Китая, который также стабильно увеличивался, сократился на 5,8%, составив 1335,7 тыс.т, что, как полагают некоторые специалисты рынка, может знаменовать собой ожидавшуюся многими смену тенденций.
Несмотря на относительно небольшое увеличение объема импорта общая стоимость импорта достигла в первом полугодии рекордного показателя. Благодаря повышению на 2,3% средней цены импорта, которая на условиях СИФ составила US$1,48/кг, общая стоимость импорта увеличилась на 4,4% и составила US$1691,3 млн. Тем не менее, темпы роста импорта рыбы и морепродуктов очень заметно отставали от темпов роста общего импорта зарубежной продукции в Китай, стоимость которого увеличилась на 30,6% и достигла US$567,1 млрд., поэтому доля рыбы и морепродуктов в общей стоимости китайского импорта сократилась с 0,37%, до 0,30%.
В первом полугодие впервые за достаточно длительный период сократился объем импорта мороженой рыбопродукции, которая составляет основу китайского импорта рыбы и морепродуктов. Хотя сокращение было небольшим, всего на 0,8%, до 883,5 тыс.т, это также воспринимается как знаковое событие. Но за счет того, что средняя цена импорта поднялась на 2,3%, до US$1,42/кг, стоимость импорта по этой статье продолжала расти и увеличилась на 1,5%, составив US$1256,4 млн. Японские специалисты отмечают, что китайский импорт мороженой продукции сократился несмотря на рост поставок лосося, вылов которого в северной части Тихого океана было очень большим, и сельди, вылов которой в Северной Европе также увеличился. Общее же сокращение поставок произошло за счет таких значимых и массовых объектов, как минтай, треска и тресковые, камбалы, скумбрия, а также волосохвост, и это явно обнажило остроту тех проблем, с которыми приходится сталкиваться в последнее время китайским переработчикам при решении вопросов обеспечения работы своих предприятий сырьем.
Помимо мороженой рыбопродукции сократились и поставки филе и фаршей, а также панцирных (креветки и крабы). Импорт филе и фаршей сократился в первом полугодии на 3,8%, до 7,3 тыс.т, но в условиях повышения средней цены импорта по этой статье почти на 39%, до US$2,91/кг, стоимость импорта этих видов товарной продукции увеличилась на 34%, до US$21,2 млн. По мнению японских специалистов, столь серьезный рост средней цены импорта по этой статье был вызван в первую очередь общий повышением уровня цен на мировом рынке на сурими и филе, которое было спровоцировано резким сокращением квоты минтая на Аляске.
Импорт панцирных сократился по объему еще больше, на 11,1%, до 34,7 тыс.т. Повышение же средней цены импорта по этой статье (US$3,75/кг) ограничилось всего 12%, поэтому стоимость импорта по этой статье сократилась на 0,5%, составив около US$130,0 млн. Сокращение поставок наблюдалось как по крабам, так и по мороженой креветке.
Из тех статей, по которым наблюдалось сохранение роста поставок, выделяются прежде всего моллюски. Объем поставок увеличился более чем на 20%, до 195.0 тыс.т, средняя цена импорта поднялась почти на 10%, до US$1,12/кг, а стоимость импорта увеличилась на 32%, до US$219,3 млн. Общий рост был обеспечен продолжающимся расширением закупок кальмаров и сепий (в мороженом виде), что, как считают японские специалисты, можно объяснить сохранением в условиях общего подъема цен на рыбу и морепродукты на мировом рынке цен китайских закупок кальмаров ниже уровня US$1,00/кг. При этом привлекательность работы с кальмаром была весьма высокой для китайских переработчиков еще и в том плане, что область применения ассортимента очень широка, поскольку кальмары активно используются и в китайской, и в европейской, и в японской кухне, благодаря чему производство можно ориентировать без больших сложностей и на внутренний, и на внешний рынок. Кроме того, мировой вылов кальмаров и сепий оставался достаточно большим и не создавал китайским покупателям серьезных проблем с поиском предложений.
Значительно увеличились объемы китайского импорта живой и свежей рыбы (соответственно на 69% и 43%, до 2,5 тыс.т и 3,5 тыс.т), причем если средняя цена импорта живой рыбы снизилась на 38%, до US$4,65/кг (предполагается, что из-за снижения цен на молодь угря), то средняя цена импорта свежей рыбопродукции, основу поставок которой (более 70%) составляла семга, а также прочие виды лосося, поднялась на 6%, до US$6,00/кг. Отмечается, что рост поставок живой и свежей рыбопродукции в Китай был по большей части обеспечен укреплением на внутреннем рынке базы спроса на дорогие и высококачественные виды рыб за счет появления весьма обеспеченных материально групп населения.
В этом плане довольно противоречиво выглядят данные о значительном сокращении импорта переработанной и готовой продукции, поскольку ранее считалось, что с повышением платежеспособного спроса импорт такой продукции будет неуклонно увеличиваться. Импорт переработанной рыбы по объему сократился в первом полугодии на 42%, до менее чем 1,6 тыс.т, а импорт переработанной продукции из панцирных и моллюсков сократился почти на 19%, до менее чем 5,4 тыс.т.
Что касается экспорта, то даже при сокращении его объема повышение средней цены экспорта на 7,5%, до US$3,36/кг (на условиях ФОБ), обеспечило рост стоимости экспорта на 1,3%, до US$4487,8 млн. Однако общая стоимость китайского экспорта росла намного быстрее, составив US$666,4 млрд. и увеличившись почти на 22%, поэтому доля рыбы и морепродуктов в общей стоимости экспорта сократилась с 0,81% до 0,67%. Отмечается, что продолжавшееся наращивание производственных мощностей в отрасли по переработке рыбы и морепродуктов даже с учетом роста потребления на внутреннем рынке при сокращении экспорта не дает, по всей видимости, запланированной отдачи.
Экспорт живой рыбы увеличился на 3% и почти достиг уровня 51,0 тыс.т, а экспорт свежей рыбы сократился на 23%, до уровня 20,5 тыс.т. Сократился и экспорт мороженой рыбы, составив около 201,0 тыс.т, что на 8,3% меньше, чем в первом полугодии 2007 г., однако его стоимость вновь увеличилась, теперь на 7,1%, составив почти US$348,0 млн., благодаря повышению средней цены экспорта на 16,7%, до US$1,73/кг. Сократился объем экспорта прежде всего камбал, скипджека, скумбрии, волосохвоста и тилапии.
Объем экспорта филе и фаршей сократился на 2,6% до менее чем 377,0 тыс.т, но средняя цена экспорта поднялась на 4,8%, до US$3,15/кг, благодаря чему стоимость экспорта по этой статье увеличилась более чем на 2%, составив US$1188,3 млн., то есть эта статья экспорта сохранила за собой лидирующие позиции. Однако обращают на себя внимание противоположные тенденции, если экспорт мороженого филе сократился вследствие недостаточности поставок сырья на 4,0%, до приблизительно 351,0 тыс.т, то экспорт фаршей в условиях очень напряженной ситуации на мировом рынке сурими увеличился на 26,7%, составив уже около 19,5 тыс.т.
Экспорт сушеной, соленой и копченой продукции увеличился на 7%, до 27,8 тыс.т. а подъем средней цены экспорта по этой статье на 9,3%, до US$4,37/кг, обеспечил скачок стоимости экспорта на 17%, до US$121,3 млн.
Экспорт креветок, раков и крабов сократился почти на 10%, до уровня 42,0 тыс.т, но средняя цена экспорта по этой статье поднялась более чем на 20%, составив US$3,74/кг, и стоимость экспорта увеличилась на 8,5%, составив более US$157,0 млн. Обратили на себя внимание сокращение экспорта креветки в панцире и увеличение отгрузок очищенной креветки. Сократился экспорт пресноводных крабов в мороженой виде. Экспорт моллюсков сократился на 7,6%, до менее чем 126.0 тыс.т, причем произошло это в условиях роста экспорта мороженого кальмара (отчасти благодаря росту поставок импортного сырья), поскольку отгрузки раковинных (двустворчатых моллюсков) сократился еще больше.
По переработанной и готовой продукции отмечается прежде всего сокращение экспорта рыбной продукции более чем на 6%, до 294,8 тыс.т, что стало очень резким изменением после быстрого роста в прошлом году. Снижение средней стоимости экспорта почти на 6% (до US$3,50/кг) привело к сокращению стоимости экспорта по этой статье сразу более чем на 11,5%, до US$1033,1 млн. Однако до рекордно высокого для первого полугодия уровня 80,5 тыс.т увеличился экспорт крабовых палочек, рыбных тефтелей и прочей переработанной продукции на основе сурими и фаршей.
Экспорт переработанной продукции из панцирных и моллюсков сократился почти на 8%, до 195,8 тыс.т, но средняя цена экспорта поднялась на 12,6%, до US$5,32/кг, и стоимость экспорта по этой статье возросла почти на 4%, составив US$1042,4 млн.
