Китайский экспорт крабовых палочек и других видов переработанной продукции на базе сурими в ноябре 2009 г.

Китайский импорт сурими и рыбных фаршей всех видов в ноябре развивался очень активно и его объем увеличился по сравнению с ноябрем 2008 г. почти на 50%, до уровня 1,0 тыс.т. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 22.1.2010 г.

В целом же за период с января он увеличился еще больше, на 130%, и приблизился к уровню 15,0 тыс.т. Уровень 16,0 тыс.т будет, очевидно, достигнут после подведения итогов декабря, а это станет очередным рекордным показателем, демонстрируя растущую перспективность китайского рынка.

Экспорт же сурими и фаршей увеличился за одиннадацать месяцев 2009 г. также довольно сильно, почти на 60%, и составил уже около 52,0 тыс.т, из которых около 4,2 тыс.т было отгружено в ноябре с ростом на 30%. Предыдущий рекорд был поставлен в 2008 г., когда за год было экспортировано почти 37,0 тыс.т сурими и фаршей. Таким образом, общая активность внешнеторговоо оборота Китая по сурими и фаршам была в прошлом году исключительно высокой. сохранившись таковой вплоть до конца года.

Удивтельно, однако, что она наблюдалась на фоне сравнительно медленных темпов развития экспорта крабовых палочек и других видов переработанной продукции на базе сурими и фаршей. В ноябре объем ее экспорта по всем направлениям не достиг 12,5 тыс.т, сократившись по сравнению с ноябрем 2008 г. на 6%, а в целом за период с начала года отгрузки сократились практически на четверть, составив только около 113,0 тыс.т против почти 150,0 тыс.т за период с января по ноябрь 2008 г. Отмечается, что сам факт сокращения экспорта продукции на базе сурими был отмечен впервые после сплошного роста на протяжение семи лет, но причины этого недостаточно ясны, поскольку на активности экспорта могли сказаться и проблемы с продажами на основных зарубежных рынках в условиях мирового финансового кризиса, и резкое ускорение темпов потребления на внутреннем рынке КНР.

Отмечается, также, что скачок актвности экспорта переработанной продукции произошел в 2003 г., и приблизительно на тот же период приходится и выход китайского импорта сурими и фаршей на очень высокий уровень. Уже в 2004 г. был поставлен предыдущий рекорд в размере около 16,0 тыс.т, однако в последующие несколько лет активность импорта сырья снизилась под влиянием быстрого роста производства сурими и рыбных фаршей в самом Китай и повышения цен на сурими на мировом рынке. В 2007-2008 годах объем импорта сурими и фаршей сократился до менее чем 10,0 тыс.т, однако в 2009 г. вновь произошел скачок активности импорта, а он был во многом обеспечен быстрым снижением цен на сурими на мировом рынке.

В 2007-2008 годах средние цены китайского импорта сурими и фаршей достигали US$2,50-3,00/кг (на условиях СИФ), что значительно превышало уровень цен китайского экспорта переработанной продукции на его базе, но в прошлом году цены китайских закупок сырья опустились в среднем ниже уровня US$2,00/кг, а в ноябре они снизились до US$1,50/кг и ниже, причем цены на американскую продукцию вернулись в концу прошлого года на уровень показателей 2004-2005 годов, который составлял приблизительно US$1,90-1,95/кг.

Китайский экспорт сурими и рыбных фаршей развивался поступательно по мере ввода новых производственных мощностей и уже в 2004 г. впервые достиг уровня 30,0 тыс.т, осле чего темпы роста замедлились. Но в 2008 г. скачок цен на мировом рынке оказался сильным стимулом для китайских экспортеров и объем экспорта обновил рекорд, составив около 36,8 тыс.т. А в 2009 г. и этот рекорд был побит, причем с очень большим отрывом, и этому не помешала серьезная корректировка цен на мировом рынке. Некоторые специалисты рынка говорят, также, о том, что реальный объем китайского экспорта вполне мог быть существенно больше заявленных в официальных отчетах 52,0 тыс.т, поскольку только импорт китайской продукции в Южную Корею превысил 30,0 тыс.т.

Экспорт же из Китая крабовых палочек и другой продукции на базе сурими демонстрировал очень высокие темпы роста в 2003-2005 годах, а затем его развитие замедлилось. Тем не менее, в 2007-2008 годах объем экспорта достиг очень высокого уровня 160,0 тыс.т, показав, насколько активным оказался спрос на относительно недорогую китайскую продукцию на основных рынках. Но в 2009 г. в условиях осложнения ситуации на многих рынках китайским производителям и экспортерам пришлось, очевидно, умерить свои аппетиты и по итогам года объем отгрузок окажется, судя по всему меньше 130,0 тыс.т, тогда как еще в 2003 г. было экспортировано более 131,5 тыс.т. Возможно, однако, что реальная картина заметно искажена определенными нюансами в таможенной статистике КНР, из-за которых часть переработанной продукции отгружалась по статье «сурими и фарши», однако даже с учетом этого момента сокращение экспорта все равно оказывается достаточно серьезным.

Экспорт в Россию и на Украину пострадал еще сильнее, чем по другим направлениям. В Россию в ноябре было отгружено только около 0,3 тыс.т, а в целом за период январь-ноябрь он ограничился 2,75 тыс.т, что на 54% меньше показателя 2008 г., а экспорт на Украину и вовсе в ноябре ограничился объемом одного контейнера, а за период сократился в шесть раз и не достиг даже 0,7 тыс.т. Удивляет высокий (выше среднего) показатель средней цены экспорта по отгрузкам в Россию, который за период составил US$4,20/кг, однако в ноябре ситуация с отгрузками  в Россию в этом плане уже ничем не выделялась, а средняя цена экспорта оказалась ниже US$1,80/кг.

По отгрузкам на Украину, напротив, показатель ноября был нереально низким, на уровне всего US$0,80/кг. За период же средняя цена экспорта на Украину составила около US$1,35/кг, что не ниже показателя по отгрузкам в Германию и выше показателя по экспорту в Южную Корею.