Компания "КРЕОН" активно развивает производство консервов

В начале 2007 года Рыбоперерабатывающий комбинат "Креон" планирует запуск цеха по производству консервов "Шпроты в масле". Объем выпуска будет составлять 2 миллиона банок в месяц. Для обеспечения производства банкотарой организован выпуск сварной банки №6. Для ее производства установлено современное оборудование мощностью 12-14 миллионов банок в месяц. Также налаживается производство цельнотянутой банки №2 и №3 для обеспечения шпротного цеха.

Технологическая группа внедрила в производство некоторые виды консервов, например "Сардина, бланшированная в масле", консервы из подкопченной рыбы в масле.

В настоящее время на производстве проводится реконструкция технологических линий путем замены существующего оборудования на более современное с использованием последних новейших разработок российских и зарубежных специалистов. Все это позволит повысить качество уже выпускаемых консервов и даст предприятию возможность расширить ассортимент, ориентируясь на спрос потребителя.

На сегодняшний день объем производства консервов ООО "Креон" составляет 4,5 млн банок в месяц. Рыбоперерабатывающий комбинат "Креон" представляет собой современный комплекс, включающий порядка 12 тысяч квадратных метров производственных площадей, холодильный склад единовременного хранения мороженой рыбопродукции, сухие склады, административный корпус, парк грузового рефрижераторного автотранспорта.

Постоянными поставщиками сырья являются российские и зарубежные компании. Среди российских фирм - группа "ФОР" и компания "Морская звезда".

Предприятие имеет свою лабораторию, аттестованную на техническую компетентность (удостоверение аттестации № 25-2004 от 13.07.04 г., выдано Калининградским центром стандартизации, метрологии и сертификации).

ООО "Креон" имеет сертификат ХАССП - № 0202. Предприятию присвоен регистрационный номер 26Н, который дает нашей компании право на экспорт рыбных консервов в страны Европейского союза.

По материалам журнала «ГБ»