Корейцы используют российскую технологию для конкурирования с российской чёрной икрой

Южнокорейская аквакультурная компания Almas Caviar Co., Ltd специализируется на производстве осетровой икры. Сырьё доставляется с фермы, расположенной в Корее. Для производства используются белуга, осётр и севрюга. Проводя научно-исследовательские работы в собственной лаборатории, компания Almas тесно сотрудничает с российским институтом ВНИРО с целью улучшения качества икры. В компании планируют добиться производства икры, которая по качеству и вкусу превосходит российский продукт, произведённый из дикой рыбы. Также ставится задача поставлять свой продукт по всему миру по приемлемой цене.

Контактная информация:

7 FL STX Tower, 631, Namdaemoomro-5Ga

Jung-Gy

Seoul 100-958

Republic of Korea (South Korea)

Телефон: 8227098159

Факс: 82237819650

E-mail: caviarbiz@hanmail.net