Краткий обзор основных событий на рынке лосося в Норвегии и на рынке лососёвой икры в Японии

Сообщается, что она достигнет 42,00 норвежских кроны (5,32-5,29 евро) за килограмм.

По состоянию на вторую неделю февраля 2011 года, цена на лосося весом 3-6 килограмма в Норвегии в феврале также составит 42,00 норвежских кроны (5,32 евро) за килограмм.

В течение 4 недели 2011 года средняя цена на свежего лосося составила 38,82 норвежских кроны за килограмм (4,90 евро), что ниже на 4% по сравнению с предыдущей неделей и выше на 31% по сравнению с таким же периодом 2010 года. По сравнению с таким же периодом 2009 года цена выросла на 39% (согласно норвежским статистическим данным).

Средняя цена FOB на норвежской таможне на свежего экспортного лосося (HS 03121201 и 03121202) за первые 4 недели 2011 года составила 39,41 норвежских крон за килограмм (4,97 евро), что больше на 35% по сравнению с таким же периодом в 2010 и 2009 годах.

В течение этого же периода 2011 года средняя цена на мороженого экспортного лосося составила 42,30 норвежских кроны за килограмм (5,33 евро), то есть осталась неизменной по сравнению с предыдущей неделей. Эта цифра на 33% больше по сравнению с таким же периодом 2010 года и на 55% больше по сравнению с таким же периодом 2009 года.

Пока в 2011 году средняя цена на мороженого экспортного лосося составила 41,54 норвежских крон за килограмм (5,24 евро), что на 30% больше по сравнению с 2010 годом и на 41% больше по сравнению с 2009 годом.

Рынки

Экспорт свежего лосося за 4 неделю 2011 года составил 11 570 тонн, что ниже на 2% по сравнению с 2010 годом, но больше на 5% по сравнению с таким же периодом в 2010 году и на 21% - по сравнению с 2009 годом. В 2011 году экспорт свежего лосося уже составил 43 865 тонн, что равно экспорту за такой же период 2010 года, но больше на 21% по сравнению с таким же периодом в 2009 году.

Экспорт мороженой продукции в этот период составил 913 тонн, что меньше на 10% по сравнению с предыдущей неделей и меньше на 17% по сравнению с таким же периодом 2010 года, но больше на 45% по сравнению с таким же периодом в 2009 году. Пока экспорт мороженого лосося составил 3 234 тонны в 2011 году, что равно экспорту за такой же период 2010 год, но больше на 81% по сравнению с таким же периодом в 2009 году.

Япония

Средняя цена на импорт лососёвой икры (HS 030520030) в декабре 2010 года составила 1 439 японских иен за килограмм, что больше на 51% по сравнению с ценой в ноябре и ниже на 19% по сравнению с декабрём 2009 года. В 2011 году средняя цена пока составляет 1 402 американских долларов, что на 6% меньше по сравнению с предыдущим годом.

Рынки

Импорт лососёвой икры (HS 030520030) в декабре 2010 года достиг 41 тонны стоимостью 59 миллионов японских иен CIF на японской таможне. Эта цифра ниже на 83% в объёмном показателе и на 75% - в стоимостном по сравнению с ноябрём 2010 года и на 75% ниже в объёмном показателе и на 80% - в стоимостном выражении по сравнению с таким же периодом в 2009 году.

В течение 2010 года импорт составил 2 895 тонн стоимостью 4,058 миллионов японских иен, что на 11% меньше в объёмном показателе и на 17% - в стоимостном по сравнению с 2009 годом.

Импорт поступал в основном из США, на долю которых пришлось 77% или 2 217 тонн стоимостью 2,557 миллионов японских иен.

Цены

Цены на переработанную лососёвую икру, оптовый рынок в Токио, в JPY/кг

Источник: NMFS