Куба увеличивает производство креветки на экспорт

В 2006 году на Кубе отмечался рост экспорта креветки. Так, в 2006 экспорт креветки компании Camaronera Sanros, расположенной в восточной провинции Las Tunas увеличился на 58% по сравнению с уровнем 2005 года.

По данным компании экспорт принес в казну Кубы 5,6 млн. кубинских песо (242000 долларов США), что способствует повышению уровня жизни рабочих компании и их семей.

Компании удалось увеличить объемы экспорта после технического и научного усовершенствования судов, что позволило почти на 50% снизить затраты с каждой тонны креветок и добиться увеличения в среднем на 20,4 г для каждого вида, что превзошло все прогнозируемые цифры.

В настоящее время в компании рассматривают возможность искусственного выращивания креветки vannamei, которая приобретает все большую популярность на рынке.

Кроме этого в компании планируют установить новую систему вентиляции и проводить курсы повышения квалификации персонала.

Производственные помещения компании расположены на юго-восточном побережье Карибского острова в 670 км к югу от Гаваны и в 100 км к востоку от Las Tunas.

В настоящее время компания Camaronera Sanros, продукция которой отличается высоким качеством и экологичностью, завоевала прочные позиции на мировом рынке.