|
ИНН: 2537076946 Торговая Компания Нерей, ООО |
ИНН: 7734380888 Компания Красный Жемчуг, ООО  |
ИНН: 2403007482 РУСЛОВ (Малтат), ООО |
МОСКВА: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов на 04.05.2011 г.
В связи с этим на прошедшей неделе цены на норвежскую охлажденную семгу и форель пошли вниз.
Заканчиваются запасы норвежской сельди 300+ и 350+, но цены остаются стабильными, так как рынок дороже покупать пока не готов.
Что касается норвежской скумбрии градации 300-500, после резкого скачка, произошла коррекция, и цена зафиксировалась на уровне 88,5-90 рублей за кг.
По китайскому филе тилапии (глазурь 5%) тренд пока не определился, продолжается коррекция.
Дальневосточный ассортимент
Стабильность цен на минтай 25+, по мнению трейдеров, скорее всего, сменится ростом, о чем говорят и поставщики на ДВ. Там цены за прошедшую неделю уже подросли на на 1-2 руб/кг до уровня 37-38 р/кг.
В целом по дальневосточному ассортименту наблюдается крайне слабый сбыт. Чувствуется предельное насыщение всеми видами рыбной продукции. Цены замерли, за исключением кальмара.
Чуть растет спрос на горбушу 2010 года вылова.
Диапазон оптовых цен (на холодильнике, если не сказано иначе) на мороженую рыбную продукцию в Москве по состоянию на 04.05.2011 г
Продукция
| Размерный ряд
| Страна происхождения | Цена с НДС, руб. | Тренд
| Примечание (причина и тп) | |
от | до | |||||
Горбуша ПСГ | 1+ | Россия | 98 | 102 | Незначительный рост | - |
Горбуша ПБГ | - | Россия | 115 | 125 | Рост | - |
Кета ПБГ | - | Россия | 107 | 115 | Небольшое увеличение спроса | - |
Кета ПСГ | - | Россия | 102 | 110 | ровно | - |
Сельдь т/о | 250+ | Россия | 29 | 31 | Снижение | По-прежнему большие запасы |
Сельдь атлантическая | 300+ | Норвегия | 48 | 50 | Стабильно | Запасы заканчиваются, но рынок дороже покупать пока не готов |
Сельдь атлантическая | 350+ | Норвегия | 56 | 58 | Стабильно | Запасы заканчиваются, но рынок дороже покупать пока не готов |
Сельдь атлантическая | 400+ | Норвегия | 63 | 63 | Стабильно | Спрос = предложению |
Скумбрия | 300-500 | Норвегия | 88,5 | 90 | Стабильно | После резкого скачка цены, произошла коррекция. Цена зафиксировалась на обозначенном уровне |
Скумбрия | 400-600 | Канада | 108 | 115 | Вверх | Отсутствие продукции у поставщиков |
Скумбрия | 600+ | Норвегия, Шотландия | 165 | 165 | стабильно | Ценовой максимум |
Тилапия, филе 5% | 5-7 | Китай | 148 | 150 | Не определён | Коррекция не окончена |
Минтай б/г | 25+ | Россия | 44 | 46 | Стабильно, возможен рост | Спрос равен предложению, но цена на Дальнем Востоке растёт |
30+ | Россия | 46 | 50 | стабильно | - | |
35+ | Россия | 48 | 55 | стабильно | - | |
Икра лосося соленая | куботейнер | Россия | 1200 | 1300 | - | Снижение спроса и цены по причине завершения сроков хранения |
Кальмар тушка | Россия | 120 | 125 | Вверх | Массовый промысел начнется в конце мая/ начале июня | |
Семга охл. | 4-5, 5-6 | Норвегия | 328 | 330 | вниз | Выход норвежцев на полную рабочую неделю |
Семга охл. | 6-7 | Норвегия | 330 | 335 | вниз | |
Форель с/м | 2-4 | Чили | 168 | 170 | стабильно | Несмотря на рост цен в Чили, внутренний рынок зафиксирован |
Форель с/м | 4-6 | Чили | 173 | 177 | стабильно | |
Форель с/м | 6-9 | Чили | 180 | 185 | стабильно | |
Форель охл | 4-5 | Норвегия | 345 | 350 | вниз | Выход норвежцев на полную рабочую неделю |
