|
ИНН: 2537076946 Торговая Компания Нерей, ООО |
ИНН: 7734380888 Компания Красный Жемчуг, ООО  |
ИНН: 2403007482 РУСЛОВ (Малтат), ООО |
МОСКВА: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов на 06 апреля 2011 г.
Сельдь атлантическая
Из-за ограниченных запасов у поставщиков продолжился рост цен на сельдь атлантическую 300+ российского производства, при этом верхний предел цены увеличился с 49 рублей до 51 рубля за кг.
Аналогичный тренд наблюдается по норвежской сельди 350+ и 400+. Интересно, что градация 400+ преодолела психологический максимум в 60 рублей за кг и теперь предлагается по 62 рубля.
Скумбрия
Скумбрия 300-500 (Норвегия), на которую наблюдается активный спрос, поднялась до (80- 82) рублей по сравнению с диапазоном 75-78 в предыдущий период наблюдений. Такая динамика связана с дефицитом у поставщиков.
Филе тилапии
По причине роста цены на сырье резко подорожало филе тилапии (5%,5-7,Китай), достигнув отметки в 175 рублей за кг.
Минтай
Хотя на внешнем рынке цена на минтай бг 25+ вновь увеличилась до уровня USD 1380-1400 за тонну, во Владивостоке цена удержалась на уровне 35-36 р/кг (борт), что связано с ожиданием подходов берегового минтая с Камчатки.
В Москве цены пока тоже стабильны на минтай 25+, хотя спрос растет, и, по сообщению трейдеров, продукт активно раскупают в пути.
Минтая 30+ очень мало. Многие дальневосточные производители не видят смысла в сепарации и выпускают продукцию под 25+, так как цена от 25+ обычно отличается на 1 рубль.
Путассу
В середине апреля закрывается промысел путассу. Соответственно, цены на эту популярную рыбу (в условиях резко сокращенной квоты в связи с истощением запаса) пошли вверх как на российскую продукцию, так и на импортную путассу (Норвегия/Исландия/Великобритания).
Семга охлажденная
Цена на семгу охлажденную (4-5, 5-6 Норвегия) несколько поднялась и стабилизировалась на уровне 295-300 рублей за кг.
Семга охлажденная градации 6-7,Норвегия, также подорожала и вышла на пока стабильный диапазон 297-303 рубля за кг.
Семга свежемороженая
Предложений по семге с/м, 6-7, Фареры, практически нет. Дело в том, что фарерские производители сейчас ничего не морозят, так как сформировались очень привлекательные цены на крупную охлажденную семгу, особенно в США.
Форель свежемороженая
Форель свежемороженая из Чили размеров 2-4, 4-6 также подорожала.
Диапазон оптовых цен (на холодильнике, если не сказано иначе) на мороженую рыбную продукцию в Москве по состоянию на 06 апреля 2011 г
Продукция | Размерный ряд | Страна происхождения | Цена с НДС, руб. | Тренд | Примечание(причина и тп) | |
| от | до | |||||
| Горбуша ПСГ | 1+ | Россия | 96 | 98 | ровно | Остатки продаются ровно и слабо |
| Кета ПБГ | - | Россия | 120 | 123 | ровно | Остатки примерно равны спросу |
| Кета ПСГ | - | Россия | 110 | 117 | ровно | Большой запас |
| Сельдь Т/О | 250+ | 32 | 33 | ровно | Много сельди | |
| Сельдь атлантическая | 300+ | Россия | 50 | 51 | вверх | Ограниченные запасы у поставщиков |
| Сельдь атлантическая | 350+ | Норвегия | 58 | 60 | вверх | Ограниченные запасы у поставщиков |
| Сельдь атлантическая | 400+ | Норвегия | 60 | 62 | вверх | Ограниченные запасы у поставщиков |
| Скумбрия | 300-500 | Норвегия | 80 | 82 | вверх | Отсутствует у поставщиков |
| Скумбрия | 400-600 | Ирландия | 105 | 107 | вверх | Ограниченные запасы у поставщиков |
| Скумбрия | 600+ | Норвегия, Шотландия | 160 | 160 | ровно | Ценовой предел |
| Килька | 10-12 | Латвия, Эстония | - | - | - | Нет данных |
| Мойва | 30-40 | Норвегия | 30 | 33 | Вверх | - |
| Тилапия, филе 5% | 5-7 | Китай | 175 | 175 | вверх | Рост цены на сырье |
| Пангасиус/филе 5% | 220+ | Вьетнам | 120 | 125 | Рост | Ограниченное предложение |
| Путассу | 25+ | Россия | 35 | 37 | Рост | Закрытие промысла 15 апреля |
| Путассу | 25+ | Норвегия/Исландия/Великобритания | 33 | 35 | Рост | - |
| Хек тушка | 300-500 | Канада/США | 92 | 95 | Ровно, небольшой рост | Ограниченное предложение |
| Хек, IQF | 300-600 | Канада/США | 94 | 97 | Ровно, небольшой рост | Ограниченное предложение |
| Минтай б/г | 25+ | Россия | 44 | 46 | ровно | - |
| 30+ | Россия | 46 | 48 | ровно | - | |
| 35+ | Россия | 49 | 55 | ровно | - | |
| Икра лосося соленая | куботейнер | Россия | 1350 | 1450 | ровно | - |
| Кальмар тушка | Россия | 130 | 135 | ровно | дефицит | |
| Семга охл. | 4-5, 5-6 | Норвегия | 295 | 300 | ровно | - |
| Семга охл. | 6-7 | Норвегия | 297 | 303 | ровно | |
| Семга с/м | 6-7 | Фареры | - | - | - | Нет мороженой у поставщиков, большой спрос на крупную охлажденную, особенно в США |
| Форель с/м | 1,3-1,8 | Дания | 245 | 250 | - | - |
| Форель с/м | 2-4 | Чили | 270 | 270 | вверх | Рост цен у поставщиков |
| Форель с/м | 4-6 | Чили | 275 | 275 | вверх | |
| Форель с/м | 6-9 | Чили | 283 | 285 | вверх | |
