МОСКВА: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов на 27.04.2011 г.

27 апреля 2011 11:20
На московском рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов наблюдается обострение дефицита пелагических видов рыб, ряда других импортных позиций, рост цен на значительную часть рыбной продукции, ввозимой из-за рубежа,  с параллельной стабилизацией конъюнктуры по большой части российского ассортимента. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Дальневосточный ассортимент

На прошедшей неделе наблюдалось общее снижение деловой активности в поставках рыбы и морепродуктов со снижением или замиранием цен на дальневосточную рыбную продукцию.

В частности сельдь тихоокеанская в Москве подешевела на 50 копеек за кг. Минтай б/г остановил свой рост на отметке 44-45 рублей за кг, и спрос не растет при наличии в Москве достаточных объемов.  Камбала дальневосточная по мере насыщения рынка также прекратила рост цены, остановившись на отметке 52-55 рублей за кг.

Трейдеры сообщают о снижении цены на икру лососевую соленую, икру лососевую баночную. Дело в том, что запасы еще большие, а сроки хранения данной икры подходят к завершению.

Дефицит импортной продукции

По импортной сельди и скумбрии обостряется дефицит по причине ограниченных объемов в Норвегии, отсутствия сырья у поставщиков и межсезонья. Поэтому все позиции растут в цене, за исключением скумбрии 600+, по которой достигнут ценовой максимум.

Некоторые трейдеры сообщают о росте цен на филе пангасиуса. В долгосрочном плане, в этом сегменте действует фактор сокращения производства во Вьетнаме, новые требования по глазури и консолидация ввоза в руках небольшой группы российских  импортеров.

Цены от  вьетнамских экспортеров по дальнейшим поставкам будут определяться на брюссельской выставке European Seafood Exposition 2011, которая пройдет 3-5 мая 2011 года.

Чилийская свежемороженая форель

Стоит также отметить, что после непродолжительной коррекции цены на чилийскую свежемороженую форель начали идти вверх. Основная причина - рост цен в Чили.

Диапазон оптовых цен  (на холодильнике, если не сказано иначе) на мороженую рыбную продукцию в Москве по состоянию на 27.04.2011 г

Продукция

Размерный ряд

Страна происхождения

Цена с НДС, руб.

Тренд

Примечание
(причина и тп)

от

до

Горбуша ПСГ

1+

Россия

97

105

ровно

Камчатская горбуша по качеству, сахалинская считается лучше

Горбуша НР

1+

Россия

-

-

-

отсутствие

Кета ПБГ

Россия

110

120

ровно

-

Кета ПСГ

Россия

107

115

ровно

-

Сельдь тихоокеанская

250+

Россия

30

31

-

Продажи идут слабо. Крайне малая потребность

Сельдь тихоокеанская

300+

Россия

35

37

-

-

Сельдь атлантическая

350+

Норвегия

57

58

вверх

Ограниченные объёмы в Норвегии. Межсезонье

Сельдь атлантическая

400+

Норвегия

62

64

вверх

Ограниченные объёмы в Норвегии. Начало межсезонья

Скумбрия

300-500

Ирландия

89

92

вверх

Отсутствие сырья у поставщиков. Межсезонье

Скумбрия

400-600

Фарерские о-ва

105

108

вверх

Отсутствие сырья у поставщиков Межсезонье

Скумбрия

600+

Норвегия, Шотландия

165

168

стабильно

Достигнут ценовой максимум

Мойва

25-35

Норвегия

36

37

стабильно

Спрос = предложению

Тилапия, филе 5%

 5-7

Китай

155

159

Тренд неопределенный

Цены на рынке разнятся и зависят от времени прихода контейнеров.

Минтай б/г

25+

Россия

44

45

стабильно

Достаточные объёмы в Москве

30+

Россия

47

51

вверх

Отсутствие крупных размеров

35+

Россия

50

52

вверх

Отсутствие крупных размеров

Икра лосося соленая

куботейнер

Россия

1300

1400

Вниз

Большие запасы, кончаются сроки

Семга охл.

4-5, 5-6

Норвегия

328

335

вниз

Сокращённая Пасхальная неделя в Норвегии.

Семга охл.

6-7

Норвегия

335

340

вниз

Форель с/м

2-4

Чили

265

270

вверх

После непродолжительной коррекции цены начали идти вверх. Основная причина - рост цен в Чили

Форель с/м

4-6

Чили

270

278

вверх

Форель с/м

6-9

Чили

277

288

вверх

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>