МОСКВА: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов в Москве на 30 марта 2011 г.
Так, цены на мойву начали расти. Минтай б/г, в условиях активного спроса, подорожал в Москве еще на 0,5 копеек с кг до 45,50 - 46 руб кг (крупный минтай 30+). Предел роста цены весной на охотоморский минтай прогнозируется некоторыми участниками рынка до 50 руб кг, затем ожидаются ровные стабильные продажи до осени 2011 года.
Диапазон оптовых цен (на холодильнике, если не сказано иначе) на мороженую рыбную продукцию в Москве по состоянию на 30 марта 2011 г
Продукция | Размерный ряд | Страна происхождения | Цена с НДС, руб. | Тренд | Примечание (причина и тп) | |
от | до | |||||
Горбуша ПСГ | 1+ | Россия | 96 | 98 | ровно | Остатки продаются ровно и слабо |
Кета ПБГ | - | - | 120 | 123 | ровно | Остатки примерно равны спросу |
Кета ПСГ | - | - | 110 | 117 | Так же | Большой запас |
Сельдь Т/О | 250+ | - | 32 | 33 | Снижение небольшое | Слишком много сельди |
Сельдь Атлантическая | 300+ | Россия | 47 | 49 | вверх | Отсутствие у изготовителей |
Сельдь Атлантическая | 350+ | Норвегия | 55 | 56 | вверх | Отсутствие у изготовителей |
Сельдь Атлантическая | 400+ | - | 60 | 60 | ровно | Ценовой предел |
Скумбрия | 300-500 | Норвегия | 75 | 78 | вверх | Оживлённый спрос |
Скумбрия | 400-600 | Канада | 105 | 108 | ровно | - |
Скумбрия | 600+ | Норвегия, Шотландия | 160 | 160 | ровно | Ценовой предел |
Тилапия, Филе 5% | 5-7 | Китай | 160 | 162 | ровно | Дорогие подходы, отсутствие спроса |
Минтай Б/Г | 25+ | Россия | 44 | 46 | рост | Растет спрос, резко вырос экспорт. Закрывают промысел |
30+ | - | 46 | 47 | рост | То же | |
35+ | - | 50 | 55 | ровно | Мало крупного минтая на рынке | |
Икра Лосося Соленая | куботейнер | Россия | 1350 | 1450 | ровно | Продажи за неделю улучшились |
Хек тушка, блок | 300-500 | Канада | 88 | 90 | Плавное повышение | Ограниченное предложение |
Кальмар Тушка | - | Россия | 130 | 135 | ровно | Явный дефицит на рынке росс кальмара |
Семга Охл. | 4-5, 5-6 | Норвегия | 290 | 295 | Вниз | - |
Семга Охл. | 6-7 | Норвегия | 292 | 297 | Вниз | - |
Семга С/М | 6-7 | Фареры | 301 | 301 | ровно | Нет спроса, предложения дорогие |
Форель С/М | 2-4 | Чили | 262 | 262 | вниз | Большие приходы у импортеров |
Форель С/М | 4-6 | Чили | 271 | 271 | вниз | |
Форель С/М | 6-9 | Чили | 285 | 285 | вниз | |




















