МУРМАНСК: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов на 08.06.2011 г.

Так, в Мурманск пришла первая скумбрия, цены сформировались от 50р/кг за неразделанную рыбу с низкой жирностью (около 10%) и мелкой навеской (200-400гр). Вместе со скумбрией идут небольшие подходы свежей сельди, цена на калянусную рыбу от 25-26р.

С 1 июля открывается промысел камбалы в Баренцевом море. 

Норвежцы обещают со второй половины июня начать поставки охлажденной сайды. Рыбоперерабатывающие фабрики продолжают завозить охлажденную пикшу норвежского производства.

Цены на донные продолжают проседать  - на треску  цены от 87р, на пикшу - от 70. Продолжаются, с различной интенсивностью, подходы трески и пикши, выловленной в Баренцевом море.

Треска, выловленная в российской экономической зоне и складируемая на холодильниках Мурманска,  активно экспортируется. Стабилизировалась ситуация с приловом (окунем, сайдой, зубаткой).

Продолжается активный промысел российскими рыбаками окуня в море Ирмингера,  рыбаки по-прежнему предпочитают его  продавать  в Японию по  высоким ценам. Промысловая обстановка стабильная.

Цены на мойву российского вылова остаются  стабильными, при этом  остатки по ней на холодильниках продолжали активно снижаться. В Мурманске осталось не более 1500тн мойвы на всех холодильниках.

Цены на путассу пока стабильны, но остатки по ней на холодильниках Мурманска не превышают 5000тн.  

В целом рынок продолжает пребывать в стагнации, отмечается серьезное падение продаж по все позициям.

Диапазон оптовых цен  (от 10 тонн ) на мороженую рыбную продукцию в Мурманске по состоянию на 08.06.2011 г