На мировом рынке дорожает целая мороженая рыба, филе в блоках и фермерская треска

Объем экспорта при этом увеличился на 6 % или 1 732 т и составил 30 837 т. По данным Норвежского совета по экспорту рыбы и морепродуктов, хорошие результаты реализации демерсальных рыб в первую очередь связаны с увеличением экспорта мороженого филе в блоках.

Целая мороженая рыба. Экспортная стоимость целой мороженой рыбы придонных видов в июле 2010 г. увеличилась до NOK 201 млн. (+ NOK 28,4 млн. или  16%). Объем экспорта увеличился до 11,8 тыс. т (+  370 т) - в основном за счет целого мороженого окуня, экспорт которого составил 1,5 тыс. т (+ 190 т). Цена мороженого окуня увеличилась до NOK 19,36/кг (+  50 %). В итоге окуня продано на сумму NOK 29,3 млн.  Спрос на целую мороженую треску также увеличился - до NOK 71,7 млн. (+ NOK 16,9 млн. или 31%). Стоимость одного килограмма целой мороженой трески выросла на 12,8 %. Крупнейшие импортеры мороженой норвежской трески - Китай и Польша, где основная часть рыбы перерабатывается и реэкспортируется.

Мороженое филе в блоках. Экспортная стоимость  норвежского мороженого филе в блоках (трески, пикши и сайды) в минувшем июле составил NOK 44,5 млн. (+ NOK 34,3 млн.). Значительно увеличились продажи мороженого филе трески в блоках - до NOK 29,3 млн. (+ NOK 24,7 млн.). Заметно увеличил импорт мороженой трески и пикши в блоках британский рынок - эта продукция начинает составлять серьезную конкуренцию минтаю. Сокращение ОДУ пикши в Исландии заставило обратиться британских операторов к другим экспортерам, в том числе норвежским.   

Клипфиск. Спрос на клипфиск остается устойчивым. Общая экспортная стоимость норвежского клипфиска в июле 2010 г. увеличилась до NOK 212,7 млн. (+ NOK 1,2 млн. или 1 %), всего за месяц продано 6 334 т клипфиска. Стоимость клипфиска из сайды увеличилась на 19 % - до NOK 98,9 млн., объем экспорта клипфиска из сайды вырос на 5 % - до 3 618 т. Цена одного килограмма сайдового клипфиска в июле 2010 г. увеличилась до NOK 27,34 (+ 14 %).  Экспортная стоимость норвежского клипфиска из трески уменьшилась на 11 % - до NOK 99,2 млн. Объем экспорта трескового клипфиска сократился на 228 т или на 9 % и составил 2 282 т.

Соленая рыба. Норвежский экспорт соленой продукции сокращается. В июле 2010 г. соленой рыбы на внешних рынках продано на сумму NOK 41,1 млн. (минус NOK 12,7 млн. или 24 %). Португалия, основной импортер, уменьшила закупки соленой рыбы на  NOK 12 млн. - это самое большое снижение для одного рынка. Увеличили импорт соленой норвежской рыбы Испания и Италия (на NOK 2,4 млн. и NOK 2,7 млн. соответственно). Объем экспорта соленой рыбы в июле - 1 480 т (минус 263 т).

Вяленая рыба. Июль - первый месяц продаж вяленой рыбы в каждом году. Экспортная стоимость вяленой в июле 2010 г. - NOK 23,2 млн. (минус 40 %). Объем экспорта при этом уменьшился на 24 %, средняя стоимость упала на 20 %.  Сокращение продаж в основном связано с Нигерией, которая уменьшила импорт норвежской вяленой сайды  и другой  продукции на NOK 8 млн.  Экспортная стоимость вяленой лофотенской трески (Norwegian Cod stockfish from Lofoten) уменьшилась на NOK 7,8 млн. (в основном за счет Италии,  основного импортера этой продукции).  Италия импортировала вяленую лофотенскую треску в среднем по NOK 116/кг (+ NOK 19).

Фермерская треска.  Цена выращенной трески увеличилась. Целой фермерской трески в июле 2910 г. Норвегия продала на сумму NOK 15,8 млн. (+ 3 %), хотя  объем экспорта уменьшился на 10 % - до 525 т. Средняя цена фермерской трески выросла до NOK 30,09 /кг (+ NOK 3,95). Крупнейший импортер - Франция, ее доля за 7 месяцев - 28 % от всего норвежского экспорта этой продукции.