На рынке белой рыбы отмечаются перемены

Рыбаки, ведущие промысел трески в северо-восточной части Норвегии, сообщили о необычайно высоких для ноября месяца уловах этой рыбы. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Сифуд Интернэшнл за декабрь 2008 года.

Учёные также сообщают об улучшении ситуации на промысле трески в Баренцевом море. Россия и Норвегия договорились о повышении квоты трески на 2009 год, так как запасы находятся в хорошем состоянии, а рекомендации Международного совета по исследованию моря по ОДУ немного превышают квоты. Совместная российско-норвежская квота трески была установлена в объёме 525 000 тонн, квота пикши - 194 000 тонн, а мойвы - 390 000 тонн.

Это стало хорошей новостью для российской и норвежской отрасли белой рыбы. Однако в отрасли по-прежнему существуют и другие проблемы, например, связанные с очень неустойчивым курсом валют.

В настоящее время сложно прогнозировать уровни цен из-за мирового экономического кризиса. В целом, ожидается дефицит предложения, что может привести к росту цен. Цены на минтай уже выросли.

Организации по защите окружающей среды снова выступают с обвинениями в адрес отрасли, что может привести к негативной реакции со стороны потребителей, которые стали очень внимательно относиться к тому факту, соблюдается ли принцип устойчивости при промысле рыбы.

Положительным моментом для отрасли является снижение цен на топливо.

Также в условиях экономического кризиса можно ожидать того, что потребители переключатся на более дешёвые продукты.