На рынке кальмара растет беспокойство по поводу будущих поставок

Из различных источников начинает поступать информация, что поставки аргентинского кальмара в 2011 году могут снова оказаться под вопросом после того, как флот сделал первые попытки добычи кальмара иллекс (Illex argentinus) за пределами аргентинской ИЭЗ. Вылов на судосутки составил порядка 2 тонн, причем в уловах преобладал в основном мелкий кальмар. Основной сезон добычи кальмара начнется в феврале, и импортеры будут пристально следить на событиями на аргентинском промысле.

В 2010 году объем добычи кальмара иллекс в Аргентине составил 84.409 тонн, что больше относительно 71.414 тонн в 2009 году, но значительно меньше, чем 255.000 тонн, добытых в промысловом сезоне 2008 года.

Промысел гигантского кальмара в Перу также испытывает кризис, в то время как с промысла приходят сообщения о значительных колебаниях объемов уловов.

Хотя в Чили выгрузки гигантского кальмара и подскочили на 243%, чилийские экспортеры столкнулись с трудностями в конкуренции за экспортном рынке из-за роста курса песо относительно доллара.

На российском рынке региональные оптовики сообщают о росте цен на дельневосточного кальмара после завершения новогодних праздников. По словам начальника отдела продаж крупной оптовой компании, цены на дальневосточного кальмара в центральном регионе выросли до 99-102 руб/кг относительно 94-95 руб/кг до Нового Года.