На рынке красной рыбы отмечается серьезное падение цен

 По мнению аналитика, на фоне роста вылова лососевых видов рыб на Дальнем Востоке (прогноз в 2011 г. вылов около 430 тыс. тонн лососевых видов рыб, или на 26 % больше, чем в 2010 г.) на мировом рынке семги и форели также формируется тенденция затоваривания.

Этому способствовало и то, что восстанавливающаяся (после природных катаклизмов) аквакультура Чили  потеснила норвежскую семгу на рынках США и Японии.

Вследствие этого, оптовые цены на норвежскую семгу в Москве снизились на 17% с 300 р./кг. (март 2011 г.) до 250 р./кг.  (середина июня 2011г.). А цена на дальневосточную горбушу за этот период снизилась на 33-36% с 90-95 р./кг. до 60 р./кг, и ниже.

По данным участников рыбного рынка, чилийская форель продолжает дешеветь из-за больших складских запасов в Мурманске и Санкт-Петербурге. Вслед за ростом вылова лососевых видов рыб, оптовые цены на лососевую икру также начали падать.

Таким образом, восстановление чилийской аквакультуры, рост вылова лососевых видов рыб на Дальнем Востоке, сезонное  снижение спроса на российском рынке и другие факторы привели к падению отпускных цен в Норвегии. Также это привело к снижению оптовых цен на охлажденную норвежскую семгу, которые в 2010 г. перешагнули психологический рубеж в 300 р./кг.