Настало время брендировать в Китае российскую рыбу и морепродукты

На китайском рынке сейчас целесообразно акцентировать внимание потребителей на российском происхождении рыбы и морепродуктов. Такое мнение на сессии ВЭФ высказал директор Института стран Азии и Африки МГУ имени М.В. Ломоносова Алексей Маслов.

Отраслевая сессия, которую в этом году организовало на Восточном экономическом форуме Росрыболовство, была посвящена возможностям региональных брендов в популяризации рыбы и морепродуктов. Основное внимание участники уделили внутреннему российскому рынку, но интересная информация прозвучала и по работе в Китае.

Директор Института стран Азии и Африки Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова Алексей Маслов отметил три важных изменения в Китае. Во-первых, страну не обошел тренд на здоровый образ жизни. Во-вторых, у китайцев появилось понимание российского происхождения рыбы и морепродуктов. В-третьих, выросло благосостояние граждан страны. Жители Китая стали потреблять больше рыбы, хотя она дороже.

И здесь, по мнению руководителя института, возникает вопрос позиционирования: продвигать ли бренд «Сделано в России» применительно к рыбе и морепродуктам, или и дальше заниматься оптовыми продажами без брендирования.

«Вот сегодня как раз, на мой взгляд, имеет смысл локализовать брендирование российской продукции», — заявил востоковед. Такой подход определяет сама впечатляющая доля рыбы и морепродуктов из России на китайском рынке.

Алексей Маслов отметил активное развитие поставок сурими — этим также надо пользоваться, уверен руководитель института.

Он выделил и такие тенденции, как интерес к готовым продуктам и взлет в Китае омега-3 как биодобавки. По мнению спикера, при выстраивании стратегии на китайском рынке надо учитывать и востребованность у потребителей онлайн-каналов продаж.

«Мне кажется, что рыба это вообще самый удачный продукт на китайском рынке», — заключил Алексей Маслов.

Источник: Fishnews