Непростая ситуация на мировом рынке креветки

Рынок креветки в США некоторое время находился в состоянии стагнации, даже ещё до усугубления финансового кризиса. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Сифуд Интернэшнл за декабрь 2008 года.

Эйфория, связанная с президентскими выборами в стране, не оказала существенного влияния продажи креветки, хотя имела краткосрочное влияние на рынок в целом.

Несмотря на низкие внутренние выгрузки в Мексиканском заливе в последнее время, импорт США, по прогнозам, не вырастет в оставшейся период 2008 года или в начале 2009 года. Цены находятся в свободном падении, и спрос значительно снизится в ближайшие 6-12 месяцев.

Ситуация в Японии тоже не намного лучше, чем в США. Однако она может немного улучшиться в период рождественских праздников, хотя эксперты считают, что продажи будут ниже, чем обычно в данный период.

Большие надежды возлагаются на крупнейший рынок креветки - Европу. За последние несколько лет Европа превратилась в растущий рынок для тропической креветки. Однако спрос может снизиться и здесь тоже.

Модель потребления креветки в Европе отличается от модели потребления в США и Японии. Европейцы чаще готовят креветку дома, что может позитивно сказаться на спросе. Спрос на креветку в Европе по-прежнему остаётся высоким. Тем не менее, кредитный кризис может затруднить торговлю, учитывая, что торговые кредиты сложно получить. Это может привести к снижению продаж, даже если спрос останется высоким.

В общем, ситуация на мировых рынках креветки непростая.