Норвегия стремится увеличить поставки живой рыбы

Рыночный спрос на живую рыбу возрастает. Но большие сезонные колебания в традиционном рыболовстве не могут обеспечить ее регулярные выгрузки на береговые фабрики. Помощь в обеспечении непрерывности поставок живой рыбы на рынок могла бы оказать аквакультура. Норвежская статистика за 2006 г. показала сокращение поставок живой трески на берег. По результатам исследований Fiskeriforskning, неуверенность в доходности поставок живого сырья пока не позволяет многим норвежским рыбакам заняться ее транспортировкой на фермы по доращиванию и сохранению. Ежегодная квота трески - около 212 тыс.т, но не смотря на то, что цена на живую треску в Норвегии была на 25 % выше, в 2006 г. только 800 т было поставлено в виде живой рыбы. Многие судовладельцы были еще недостаточно информированы о реальных выгодах поставок живой рыбы на берег.

Неуверенность в доходности означает, что основная часть норвежских рыбаков пока хочет сохранить традиционный промысел трески. Поэтому для исследований была выбрана группа сейнеров-кошельковистов, которые относительно хорошо приспособлены для поставок живой рыбы. Но, по мнению примерно половины судовладельцев, более высокие цены, предлагаемые за живую рыбу, еще не могут обеспечить покрытие всех расходов на поставки такого вида сырья. Кроме того, на операции с живой рыбой требуется больше времени, поскольку для сохранения качества каждое судно вынуждено брать на борт меньше рыбы. Необходимы и более благоприятные метеоусловия.

Основные поставки живой трески произошли весной этого года. Рыбаки говорят об экономической неуверенности. Она связана с необходимостью вылова только той рыбы, которая по характеристикам пригодна для поставок в живом виде. В результате, и в этом сезоне многие рыбаки решили взять треску традиционным способом. Поэтому Правительство Норвегии решило разработать новую стратегию по увеличению поставок живой трески на берег. Одно из предложений - увеличить судовую квоту трески на 10 % при условии поставок живой рыбы.