Норвежский экспортер отмечает высокий спрос на форель в России

В преддверии Нового года в России все больше растет спрос на форель. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Сифуд.ком.

Как отмечают в компании Grieg Seafood, в настоящее время выгоднее продавать форель, чем семгу.

С октября 2009 года, когда компания возобновила поставки своей продукции с завода в Альта, экспортные поставки в Россию превысили все показатели. В настоящее время ежедневно в Россию из компании Grieg Seafood отправляется 2-3 грузовика с продукцией.

Форель пользуется таким спросом, что цены на форель в компании составляют от 28 норвежских крон (3.30 евро/4.95 долларов США) до 30 крон (3,53 евро/5.31 долларов США), что значительно выше цен на лосося.

В то же время есть мало предпосылок для того, чтобы давление снизилось в декабре 2009 года, когда спрос на форель будет высоким в связи с новогодними и рождественскими праздниками.

Как отмечают в компании, основным рынком сбыта форели является Россия, что касается лосося, объем поставок небольшой.

Завод в Altafjorden по забою лосося был закрыт для поставок в Россию, однако в октябре 2009 года, завод был снова одобрен как раз во время традиционного предновогоднего спроса.

Кроме России форель поставляется также на рынок Японии и Тайваня, хотя здесь речь больше идет о мороженой рыбе.