Новая сеть ресторанов сделает мидии доступным продуктом
Группа петербургских предпринимателей запускает сетевой проект ресторанов бельгийской кухни "Массмидия". Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Ъ.
До конца 2011 года "Массмидия Ресто" откроет в Петербурге и Москве пять ресторанов, основным блюдом которых станут мидии по цене ниже среднерыночной. По мнению рестораторов, проект может быть успешен в случае корректировки концепции и стабильных поставок мидий.
Площадь ресторанов "Массмидия" будет составлять порядка 120 кв. м, рассчитанных на 60-80 посадочных мест, на открытие одного заведения планируется потратить от $300 до $500 тыс.
По словам руководителя проекта Олега Долгих, цель проекта - сделать мидии доступным продуктом. "Массмидия" - ресторан с демократической концепцией.
По словам господина Долгих, компания, поставляющая мидии для ресторанов, входит в состав бизнеса учредителей.
{{countTopicsText}}
{{post.body_processed}}
Сообщение
Нажмите здесь, чтобы написать ответ
ИНН: 7807271795
Форт Норд, ООО
ИНН: 7810088239
Водные биоресурсы, ООО
ИНН: 7735153790
Открытие, ООО
ИНН: 7715440309
Суши Продукт, ООО
ИНН: 7715857830
НАТАЛИ (1990), ООО
ИНН: 5263145439
Мурманский меридиан, ООО
ИНН: 5009098656
ТИХРЫБКОМ Магаданские Морепродукты, ООО
ИНН: 2301096130
Вершина, ООО
ИНН: 7751346453
Фиштранс, ООО





















