Новинки из ракообразных от британского производителя охлажденных продуктов
Британский производитель охлажденных и мороженых продуктов, компания Lyons Seafoods нацелилась на рынок пресервов ракообразных в рассоле, выпустив две новинки.
Экстра крупные лущеные вручную северные креветки и экстра крупные хвосты раков будут доступны покупателям в четырех различных упаковках: 120гр, 500гр, 900гр и 1,5кг.
Эта компания, принадлежащая британской группе Alfesca Group, будет работать с сектором общественного питания, переработчиками и розничным сектором, поскольку различные объемы упаковки предназначены для нужд различных секторов.
По словам директора по работе с сектором общественного питания, так как креветка очищена вручную, а не механическим способом, у нее лучше вкус и консистенция.
Он также добавил, что в отличие от других продуктов из ракообразных в рассоле, продающихся в Великобритании, продукция компании Lyons не содержит сахаринов, что говорит о более свежем вкусе «как будто прямо из моря».
Обе новинки имеют срок годности в 60 суток, и являются хорошей альтернативой замороженной продукции.