Новый креветочный трал снижает приловы и увеличивает прибыль

Английская исследовательская и маркетинговая группа Seafish разработала новую модель креветочного трала, который позволит снизить приловы донных рыб и улучшить качество поднимаемой на борт креветки. Сектор креветочного промысла в последнее время находится под большим давлением со стороны органов охраны и руководства Евросоюза, утверждающих, что при промысле креветки в тралы попадает также значительное количество донных рыб, например, трески и пикши. Seafish взялась за разработку нового трала более трех лет назад. Конструкция покрытия нового трала имеет ряд приспособлений, препятствующих попаданию в трал рыбе. Часть верхней пласти удалена, что позволяет рыбе уходить вверх, тогда как в прежних моделях использовались устройства по снижению приловов уже попавшей в трал рыбы.

Второе направление исследований в отношении нового трала - улучшение качества креветки. Экспериментальные работы выполнялись на типичном специализированном креветколове, буксировавшем один новый трал в районе испытаний к северо-востоку от Англии в паре с траулером, оборудованным стандартным тралом. Контрольные траления выполнялись в промысловом режиме по одному тралу в сутки в течение восьми последовательных дней. Результаты показали, что повреждения креветок, пойманных экспериментальным тралом, были значительно меньше, чем у выловленных стандартным тралом. Анализ уловов показал, в первом случае было на 12 % больше целых неповрежденных креветок и на 18 % меньше креветок с обнаруженными повреждениями. В целом вылов креветок тралом новой конструкции оказался на 10 % больше, чем стандартным, приловы (выбросы) снизились на 56 %. В новый креветочный трал попало на 26 % меньше коммерческой трески, пикша и камбалы, на 66 % меньше мерланга.

По мнению промышленников, новый трал позволит свести к минимуму все претензии к промыслу креветок в отношении больших приловов других видов. Он позволяет рыбе избегать попадания в трал. Он разработан как раз в нужный период - когда квоты на белую рыбу снижаются, а на креветку увеличиваются. Тем более что промышленность принимает все меры к тому, чтобы промысел становился устойчивым и соответствовал запросам потребителей.

Более высокая доля неповрежденных креветок означает более высокую прибыль. Среди других достоинств - снижение аварийности тралов, уменьшение времени на сортировку креветки, облегченная обработка уловов, снижение затрат на топливо, поскольку модифицированный трал может буксироваться с траловыми досками меньшего размера. Производство более качественной креветки из неповрежденного сырья позволит направлять на рынок больше целой креветки, а не хвостовой части. По предварительным расчетам, каждая тонна продукции целой креветки позволит рыбакам получить на Ј3,000 больше.