Новый завод будет производить 800 тонн пангасиуса в день
Предприятие является 4 по счёту, построенным успешным фермером и переработчиком Doan Toi с 2000 года. Другие его заводы - Nam Viet Freezing Factory, Pacific Ocean Freezing Factory и Atlantic Ocean Freezing Factory, все расположенные в провинции An Giang в центре устья реки Меконг. Заводы совместно производят 9000 тонн мороженых продуктов в месяц.
На предприятии Indian Ocean Seafood Freezing Factory, занимающем площадь 29 000 квадратных метров, установлено современное оборудование, а именно 18 контактных скороморозильных аппаратов для производства блочной продукции и 15 ленточных морозильных аппаратов (от японской компании Mycom) для производства продукции быстрой поштучной заморозки.
Как и Atlantic Ocean Freezing Factory, новый завод получает с соседних ферм живого пангасиуса, которого затем вручную забивают и разделывают на филе. Однако часть производственного процесса автоматизирована, например, обесшкуривание филе осуществляется на шкуросъёмной машине от бельгийской компании Cretel.
В строительство завода вложено 4 миллиона долларов.
Около 35% сырья на завод поступает с собственных ферм компании, остальная часть покупается у фермеров, сотрудничающих с Navico.
Большую часть продукции составляет обесшкуренное филе без костей, хотя планируется производство и продукции с добавленной стоимостью.
Компания продаёт свою продукцию из пангасиуса в 80 странах.
Инвестиции
В конце 2007 года совместная компания Nam viet (код ANV) на фондовой бирже в Хошимин выставила на продажу 66 миллионов акций за 117 000 вьетнамских донгов (7,30 долларов) каждая. Это было сделано с целью увеличить капитал для инвестиций в новый перерабатывающий завод и будущие проекты. 35% были заранее распределены между компаниями, зарубежными в том числе.
Капитал компании составляет 660 миллиардов вьетнамских донгов (41 миллион долларов).
Деньги, полученные от продажи акций, также пойдут на строительство современной фермы, которая будет снабжать сырьём 4 перерабатывающих завода компании, для работы которых в день необходимо около 2 000 тонн живого пангасиуса.
В течение 2008 года в портфолио Navico будет также включён завод по производству кормов, который ежегодно будет производить 750 000 тонн высококачественного продукта.
Через два года планируется построить пятый перерабатывающий завод.