О выявлении крупной партии недоброкачественной рыбы в Новосибирске

Сотрудниками управления Россельхознадзора по Новосибирской области при досмотре четырех рефрижераторных вагонов с замороженной рыбой общим весом 180 тонн, прибывших с Дальнего Востока,  выявлены явные признаки недоброкачественности продукции. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Рыба имела резкий зловонный запах, тестоватую консистенцию, желто-зеленый цвет, была покрыта плесенью или  липкой слизью ржавого цвета. Отмечено наличие личинок мух. Дата выработки и данные о производителе на упаковке не соответствовали данным в ветеринарных сопроводительных документах. Партия рыбы предназначалась для кормления пушных зверей в одном из звероводческих хозяйств области. По результатам лабораторного исследования рыба признана непригодной для использования и подлежащей уничтожению.