Об изъятии из торгового оборота в Приморье партии недоброкачественной рыбной продукции

Специалистами управления Россельхознадзора по Приморскому краю на территории одной из торговых баз города Артёма выявлен цех по производству сушёно-вяленых, копчёных и солёных готовых к употреблению продуктов питания, в холодильных камерах которого обнаружено свыше 400 кг готовой немаркированной продукции - сушёной камбалы, сельди матье, красной копчёной рыбы.

Вместе с готовой продукцией хранились сырые рыбные продукты с явными признаками недоброкачественности. В рефрижераторном контейнере найден более 1600 кг сырой рыбной продукции с истёкшим сроком хранения, без ветеринарно-сопроводительных документов и маркировки, гарантирующих ее безопасность и указывающих происхождение. Продукция изъята из оборота, ведется расследование.