Обзор цен, спроса и предложения на оптовом рынке Мурманска по состоянию на 13 ноября 2007 года
Как сообщают https://www.fishnet.ru/ информированные участники рынка из Мурманска, по состоянию на 13 ноября на рынке свежемороженой рыбы наблюдается рост цен на некоторые позиции.
Заканчивается промысел сельди, цены на мелкую навеску сохраняются на высоком уровне.
Скумбрии российского производства в Мурманске практически нет на остатках, поэтому средняя цена на нее несколько возросла.
Растут цены и на донные виды. Закупщики из регионов пока не готовы покупать рыбу по таким ценам.
Дефицит путассу на рынке сказывается на уровне цен на эту продукцию. Цена на тару № 4 уже поднялась до 26 рублей, на № 9 - до 25 рублей.
Продукция | Цена предложения франко/холодильник, руб/кг | ||||
16.10.2007 | 23.10.2007 | 30.10.2007 | 06.11.2007 | 13.11.2007 | |
Сельдь 200-300 | 17,00-19,00 | 17,00-19,00 | 17,50-19,00 | 17,50-19,00 | 17,50-19,00 |
Сельдь 300+ | 23,00-25,00 | 22,80-25,00 | 22,50-25,00 | 22,50-25,00 | 23,50-25,00 |
Сельдь КРЖ | - | - | 16,50-17,00 | 16,50-17,80 | 17,00-18,00 |
Скумбрия б/г 200-300 | 52,00-55,00 | 51,50-55,00 | 51,50-55,00 | 52,00-56,00 | 54,00-56,00 |
Скумбрия б/г 200-400 | 52,00-55,00 | 52,00-55,00 | 52,00-55,00 | - | - |
Скумбрия б/г 300+ | 64,00-65,00 | 64,00-65,00 | 64,00-65,00 | 68,00 | 66,00-68,00 |
Путассу тара №3 | 23,00-23,10 | 23,00-23,10 | - | - | - |
Путассу тара №4 | 23,00-23,80 | 23,00-24,00 | 24,00 | 24,00-24,50 | 24,10-26,00 |
Путассу тара №9 | 22,40-23,30 | 22,50-23,00 | 23,00 | 23,00-24,00 | 24,50-25,00 |
Путассу спинка | 34,00 | - | - | - | - |
Сайка | 14,00 | 14,00-15,00 | 15,00-16,00 | 14,00-15,00 | 14,00-15,00 |
Мойва | 28,50-35,00 | 28,50-35,00 | 24,80-35,00 | 24,80-35,00 | 24,80-35,00 |
Зубатка синяя б/г | 45,00-47,00 | 47,00-48,00 | 49,00-51,00 | 46,00-51,50 | 50,00 |
Зубатка пестрая б/г | 85,00-86,00 | 85,00-86,00 | 87,00-90,00 | 84,00-90,00 | 84,00-90,00 |
Камбала-ерш | 60,00-63,00 | 60,00-63,00 | 60,00-63,00 | 59,00-63,00 | 59,60-63,00 |
Палтус б/г 1- | 98,00-115,00 | 98,00-115,00 | 95,00-115,00 | 99,00-115,00 | 115,00-123,00 |
Палтус б/г 1+ | 124,00-135,00 | 124,00-135,00 | 124,00-135,00 | 125,00-135,00 | 150,00-192,00 |
Пикша б/г 800- | 63,00-68,00 | 63,00-68,00 | 63,00-68,00 | 61,00-62,00 | 69,00 |
Пикша б/г 800+ | 69,00-72,00 | 69,00-72,00 | 70,00-72,00 | 72,00 | 72,00 |
Треска б/г 1- | 74,00-82,00 | 74,00-82,00 | 76,00-82,00 | 75,00-80,00 | 80,00-82,00 |
Треска б/г 1+ | 88,00-95,00 | 88,00-95,00 | 90,00-95,00 | 85,00-95,00 | 95,00-98,00 |
Сайда б/г 1- | 47,00-50,00 | 47,00-50,00 | 50,00 | 48,00-50,00 | 50,00 |
Сайда б/г 1+ | 48,00-52,00 | 48,00-52,00 | 52,00 | 50,00-52,50 | 52,00-50,00 |