Обзор цен, спроса и предложения на оптовом рынке Мурманска по состоянию на 30 сентября 2008 года
Как сообщают https://www.fishnet.ru/ информированные участники рынка из Мурманска, по состоянию на 30 сентября на рынке свежемороженой рыбы продолжается рост цен на некоторые позиции.
Ситуация на рынке по-прежнему характеризуется ростом цен на основные позиции. Отмечается сезонное повышение цен на донные виды. Снизились цены только на пикшу в с связи с хорошими предложениями.
Продолжают расти цены на пелагические виды рыб: средние цены на путассу поднимаются на рубль-полтора в неделю с тенденцией к дальнейшему повышению. В этой ситуации хорошим заменителем дешевой рыбы становится сайка, цены на которую сохраняются на прежнем уровне, и часть региональных оптовиков уже перешли на этот ассортимент.
Рынок по-прежнему проявляет повышенный интерес к сельди, однако подходы небольшие, и ощущается дефицит этой позиции, что, опять же, сказывается на ценах.
Продукция | Цена предложения франко/холодильник, руб/кг | ||||
02.09.2008 | 09.09.2008 | 16.09.2008 | 23.09.2008 | 30.09.2008 | |
Сельдь 200-300 | 18,00-18,50 | 18,00-18,70 | 19,00-20,00 | 21,50-22,50 | 21,50-23,50 |
Сельдь 300+ | 24,00-24,50 | 23,50-24,50 | 23,80-24,50 | 24,50-25,50 | 27,50-28,00 |
Сельдь КРЖ | 17,50 | 17,50 | 17,50 | - | - |
Сельдь филе 6-10 шт/кг | - | - | 38,00 | 38,00 | - |
Скумбрия б/г 200-300 | 64,50-67,00 | 64,00-67,00 | - | 67,00-67,30 | 67,00-67,30 |
Скумбрия б/г 200-400 | 67,00 | 67,00 | - | - | - |
Скумбрия б/г 300+ | - | - | - | - | - |
Путассу тара №4 | 22,50-24,00 | 23,50-24,00 | 24,00-25,00 | 24,50-25,00 | 25,50-27,00 |
Путассу тара №9 | 21,50 | 21,50 | - | - | - |
Путассу тара №3 | - | - | - | 25,00 | 25,00 |
Путассу спинка | 40,00 | 40,00 | 40,00 | 40,00 | 42,00 |
Путассу филе | 43,00 | 43,00 | 43,00 | 43,00 | - |
Сайка | 14,50-16,00 | 17,00 | 17,00 | 17,00 | 17,00 |
Мойва | 29,50-41,00 | 29,50-41,00 | 29,50-41,00 | 29,50-41,00 | 35,00-41,00 |
Зубатка синяя б/г | 47,00-50,00 | 48,00-50,00 | 48,00-50,00 | 43,00-52,50 | 53,00-54,00 |
Зубатка пестрая б/г | 97,00-105,00 | 92,00-97,00 | 92,00-97,00 | 92,00-97,00 | 100,00-103,00 |
Камбала-ерш пбг | 83,00-85,00 | 83,00-85,00 | 83,00-85,00 | 83,00-85,00 | 78,00 |
Палтус б/г 1- | 120,00-130,00 | 120,00-130,00 | 120,00-155,00 | 120,00-155,00 | 140,00-155,00 |
Палтус б/г 1+ | 130,00-150,00 | 130,00-150,00 | 130,00-180,00 | 130,00-180,00 | 150,00-180,00 |
Пикша б/г 800- | 48,00-52,00 | 48,00-52,00 | - | - | 64,00 |
Пикша б/г 800+ | 52,00-57,00 | 52,00-57,00 | - | - | - |
Пикша б/г 0,5-1,0 | - | - | 54,00 | 56,00 | 53,00-60,00 |
Пикша б/г 300-500 | 47,00 | 47,00 | 46,50-48,00 | ||
Пикша н/р мелкая | 24,00-26,00 | - | - | - | 28,50 |
Треска б/г 1- | 85,00-90,00 | 87,00-90,00 | 87,00-90,00 | 87,00-90,00 | 90,00-95,00 |
Треска б/г 1+ | 93,00-100,00 | 97,00-100,00 | 97,00-100,00 | 97,00-100,00 | 99,80-100,00 |
Сайда б/г 1- | 52,00 | 52,00 | 52,00 | 52,00 | 52,00 |
Сайда б/г 1+ | 53,00-55,00 | 53,00-55,00 | 53,00-55,00 | 53,00-55,00 | 53,00-55,00 |
Примечание: Цены даны с учетом НДС, как правило, на объемы 20 тонн. Донные виды - 5 - 10 тонн.