Обзор цен, спроса и предложения на оптовом рынке Мурманска по состоянию на 7 октября 2008 года
Как сообщают https://www.fishnet.ru/ информированные участники рынка из Мурманска, по состоянию на 7 октября на рынке свежемороженой рыбы продолжается рост цен на некоторые позиции.
Прошедшая неделя характеризовалась повышением деловой активности на рыбном рынке, запасы в регионах подходят к концу, поэтому рынок предъявляет повышенный спрос практически на все позиции. Благоприятная ситуация на внешних рынках послужила причиной того, что многие флота отправляли большую часть своей продукции на экспорт, тем самым усугубив дефицит на российском рынке.
Повышенный спрос на донные породы со стороны перерабатывающих предприятий толкает трейдеров завозить рыбное сырье иностранного производства. Появилось предложение пестрой зубатки норвежского производства порядка 100 руб. за килограмм. Сохраняется напряженная ситуация с предложением палтуса - дефицит данного вида на рынке привел к значительному росту цен.
На рынке по-прежнему хорошее предложение пикши различных навесок, как береговой, так и морской выработки.
Предложение по путассу ограниченное. Сельди также немного, основные объемы флота везут на Санкт-Петербург, средние цены на нее за прошедшую неделю незначительно выросли.
Продукция | Цена предложения франко/холодильник, руб/кг | ||||
09.09.2008 | 16.09.2008 | 23.09.2008 | 30.09.2008 | 07.10.2008 | |
Сельдь 200-300 | 18,00-18,70 | 19,00-20,00 | 21,50-22,50 | 21,50-23,50 | 22,00-23,50 |
Сельдь 300+ | 23,50-24,50 | 23,80-24,50 | 24,50-25,50 | 27,50-28,00 | 27,50-28,50 |
Сельдь КРЖ | 17,50 | 17,50 | - | - | 21,00 |
Сельдь филе 6-10 шт/кг | - | 38,00 | 38,00 | - | 44,00-51,00 |
Скумбрия б/г 200-300 | 64,00-67,00 | - | 67,00-67,30 | 67,00-67,30 | 67,00-67,30 |
Скумбрия б/г 200-400 | 67,00 | - | - | - | - |
Скумбрия н/р 300-500 | - | - | - | - | 68,50 |
Скумбрия н/р 400-600 | - | - | - | - | 97,00 |
Путассу тара №4 | 23,50-24,00 | 24,00-25,00 | 24,50-25,00 | 25,50-27,00 | 25,50-27,00 |
Путассу тара №9 | 21,50 | - | - | - | - |
Путассу тара №3 | - | - | 25,00 | 25,00 | 25,00 |
Путассу спинка | 40,00 | 40,00 | 40,00 | 42,00 | 40,00-42,00 |
Путассу филе | 43,00 | 43,00 | 43,00 | - | - |
Сайка | 17,00 | 17,00 | 17,00 | 17,00 | 17,00 |
Мойва | 29,50-41,00 | 29,50-41,00 | 29,50-41,00 | 35,00-41,00 | 38,00-41,00 |
Зубатка синяя б/г | 48,00-50,00 | 48,00-50,00 | 43,00-52,50 | 53,00-54,00 | 51,00-53,00 |
Зубатка пестрая б/г | 92,00-97,00 | 92,00-97,00 | 92,00-97,00 | 100,00-103,00 | 98,00-100,00 |
Камбала-ерш пбг | 83,00-85,00 | 83,00-85,00 | 83,00-85,00 | 78,00 | 78,00 |
Палтус б/г 1- | 120,00-130,00 | 120,00-155,00 | 120,00-155,00 | 140,00-155,00 | 140,00-155,00 |
Палтус б/г 1+ | 130,00-150,00 | 130,00-180,00 | 130,00-180,00 | 150,00-180,00 | 150,00-180,00 |
Пикша б/г 800- | 48,00-52,00 | - | - | 64,00 | 60,00-64,00 |
Пикша б/г 800+ | 52,00-57,00 | - | - | - | 64,00-68,00 |
Пикша б/г 0,5-1,0 | - | 54,00 | 56,00 | 53,00-60,00 | 53,00-60,00 |
Пикша б/г 300-500 | 47,00 | 47,00 | 46,50-48,00 | 44,00-52,00 | |
Пикша н/р мелкая | - | - | - | 28,50 | 28,50 |
Треска б/г 1- | 87,00-90,00 | 87,00-90,00 | 87,00-90,00 | 90,00-95,00 | 88,00-90,00 |
Треска б/г 1+ | 97,00-100,00 | 97,00-100,00 | 97,00-100,00 | 99,80-100,00 | 92,00-98,50 |
Сайда б/г 1- | 52,00 | 52,00 | 52,00 | 52,00 | 51,00-52,00 |
Сайда б/г 1+ | 53,00-55,00 | 53,00-55,00 | 53,00-55,00 | 53,00-55,00 | 52,00-53,00 |
Примечание: Цены даны с учетом НДС, как правило, на объемы 20 тонн. Донные виды - 5 - 10 тонн.
