Обзор дальневосточного рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов на начало третьей декады декабря 2010 г.

В частности отмечается рост цен на сельдь, снижение цен на минтай и стабилизация цен на кальмар.

Цена на кальмар оставалась на уровне 82-85 р/кг. Спрос остается низким, не свойственный данному времени года. Тем не менее, трейдеры ожидают улучшение спроса и увеличение  цены в связи со значительным мировым сокращением вылова кальмара.

Произошло ожидаемое значительное увеличение цен на щупальца кальмара. Рост составил 10% - до 60 р/кг.

На 3 неделе декабря наметилась тенденция роста на все градации сельди. Рост цены составил 5%. Несмотря на хороший вылов сельди в Охотском и Беринговом морях, рост цен был обусловлен значительным сокращением вылова атлантической сельди и хорошим спросом на этот вид продукции в Китае.

Сохранился хороший спрос на синекорый палтус. Цена держалась на уровне 220 р/кг.

Цена на макрурус сохранилась на уровне 34-35 р/кг.  Остатки уменьшаются на складах, промысел завершен.

На ДВ рынке продолжается падение цен на минтай бг.  Это обусловлено большим наличием  остатков на складах, как на ДВ, так и в регионах.  Цена на уровне 35-36 р/кг.  Трейдеры ожидают большие подходы минтая бг на российский рынок в связи с неактивностью китайского рынка, что повлечет дальнейшее снижение цены.

Цены на рыбную муку продолжили свое падение в среднем на 5% в связи с большим количеством предложений. Тем не менее, в начале нового года ожидается рост цен на муку, который будет обусловлен следующими факторами:

1. Получение от китайских властей разрешения на ввоз российской муки в Китай
2. Высокий спрос со стороны китайских компаний
3. Сезонный спрос на рыбную муку в России, который начинается в феврале. 

В декабре продолжился рост цен треску и камбалу, который в среднем составил 5%.