Обзор европейского рынка краба

Похоже, что 2007 год станет положительным годом в торговле крабом на европейских рынках. В январе-июле 2007 года объемы импорта во Францию, в Испанию и Италию вросли на 16-18% относительно того же периода 2006 года. В то время как импорт ключевой позиции «живой/охлажденный краб» остался относительно стабильным, рост коснулся импорта мороженого краба и, в случае с Францией, консервов из краба. Об этом сообщает Глоубфиш.

Франция

Французский импорт краба последние два года сокращался. Вслед за 5% падением в 2005 году объемы импорта в 2006 году сократились еще на 6% до 15.200 тонн. Тенденция стоимости импорта была еще более неровной, причем импорт в 2005 году вырос на 9% до 77 млн. евро и упал на 4% в 2006 году. Снижение объема отразилось в стабильном падении в категории «живой/охлажденный краб», в частности в сокращении поставок из Великобритании и Ирландии, основных поставщиков живого краба на французский рынок.

Данные по торговле за первые семь месяцев 2007 года указывают на возобновление положительной тенденции, как по объему, так и по стоимости. В этом году рост объема импорта произошел за счет скачка закупок мороженого краба на 29% и консервированного краба на 27%. Общий рост объема по всем категориям составил 16%, в то время как по стоимости импорт вырос на 29% по сравнению с первыми семью месяцами 2006 года.

Испания

Рост испанского импорта в течение первых семи месяцев 2007 года основан, как и во Франции, на увеличении поставок мороженого краба. Импорт охлажденной продукции, ключевой категории по объему, оказался стабильным, в то время как импорт консервированного краба сократился, хотя эта категория незначительна по объему.

Почти шестикратный скачок объема импорта из Португалии стал ключевым фактором 50% роста испанского импорта мороженого краба. Этот рост сделал Португалию крупнейшим поставщиком с долей в общем объеме около 30% по сравнению с 9% в тот же период предыдущего года. Импорт из Великобритании, крупнейшего поставщика в 2006 году, также вырос на 14% до более 750 тонн. Импорт из Уругвая, третьего по величине поставщика, остался относительно стабильным на уровне 250 тонн.

Италия

Импорт продукции из краба в Италию в 2006 году составил всего две с половиной тысячи тонн, что на 14% меньше, чем в 2005 году. Стоимость импорта, наоборот, оказалась относительно стабильной в районе 12 млн. евро. Порядка половины итальянского импорта составляет живой/охлажденный краб, в то время как на мороженого краба приходится порядка двух третей от объема.

Данные по торговле за первые семь месяцев 2007 года говорят о восстановлении объема импорта в основном вследствие 50% роста импорта мороженого краба до 700 тонн. Импорт охлажденного краба, с другой стороны, в январе-июле 2007 года остался стабильным на уровне 750 тонн.

Скачок импорта мороженого краба произошел за счет шестикратного роста поставок из Китая. В целом в 2006 году Китай занял 14% от всего импорта, в то время как в январе-июле 2007 года китайская доля вросла до 37%. Индия, крупнейший поставщик в этой категории в 2006 году, также увеличила поставки на итальянский рынок на 17%.

Прогноз

Продолжающееся падение американского доллара означает повышение конкурентоспособности импортных цен, в частности на азиатскую и южноамериканскую продукцию, в преддверии ключевого периода потребления в конце года. Следовательно, окончательные данные по импорту мороженого и консервированного краба за весь год вырастут относительно предыдущего года. Прогноз по импорту живого краба менее определенный, однако, стабильные выгрузки во Франции, Великобритании и Ирландии в начале ноября могут привести к тому, что в целом в 2007 году уровень импорта окажется на том же уровне, что и в предыдущем году.