Обзор европейского рынка минтая

Относительно оживленная ситуация на европейском рынке филе минтая в 2006 году продолжилась и в 2007 году. Импорт на некоторые рынки в течение первых месяцев 2007 года указывает на рост объемов относительно рассматриваемого периода 2006 года. Что касается предложения, продажи из США на европейские рынки выросли на 30% в период с января по май. При хороших поставках и низком курсе доллара цены для европейских переработчиков в этом году более конкурентоспособные. Об этом сообщает Глоубфиш.

В первом квартале 2007 года импорт в Германию, крупнейший европейский рынок филе минтая, вырос на 25% относительно первых трех месяцев 2006 года. Британский импорт вырос на 21% в течение января-апреля. Французский импорт, наоборот, сократился на 4% за первые четыре месяца.

Германия

За весь 2006 год Германия импортировала более 160.000 тонн филе минтая, что на 30% больше, чем в 2005 году, достигнув самого высокого уровня за последние годы. В первом квартале цифры показывают продолжение положительной тенденции при росте объемов на 25% относительно января-марта 2006 года до 44.000 тонн, уровня, подтверждающего лидирующую позицию Германии, как крупнейшего в Европе импортера филе минтая.

В этом году рост импорта произошел за счет скачка поставок из США и России. Американская доля в германском импорте упала с 38% в 2005 году до 24% в 2006 году вследствие 16% снижения объемов поставок. Восстановление объемов в 2007 году отразилось в 76% росте до более 15.000 тонн в первом квартале.

Германский импорт из России в последние годы также сократился, поскольку российские поставщики переключились с продаж филе в Европу на б/г потрошеную продукцию для китайских переработчиков. Эта негативная тенденция продаж филе в прошлом году изменилась, и продажи продолжили рост и в 2007 году: германский импорт из России в первом квартале подскочил на 70% до более 7.000 тонн.

Рост германского импорта из России и США контрастирует с падением объемов из Китая. В первом квартале импорт снизился на 5% до чуть менее 20.000 тонн. Китай, тем не менее, остается крупнейшим поставщиком в Германию, занимая 44% от всего объем импорта, далее идут США с 35%. В первом квартале 2006 года китайская доля в германском импорте составляла 58%.

Что касается стоимости, германский импорт вырос настолько же, что и объем, на 25%, подтверждая относительную стабильность средних импортных цен в евро. Средние цены за этот период были стабильными относительно января-марта 2006 года на уровне 2,04 евро/кг, хотя средние цены на китайскую продукцию снизились на 3% до 1,85 евро/кг.

Франция

Годовой импорт филе минтая во Францию в последние годы колебался в районе 36.000-41.000 тонн. В течение 2006 года объемы подскочили на 12% до более 40.000 тонн, однако эта тенденция не перешла на 2007 год. Данные за первые четыре месяца показывают снижение импорта: общий объем снизился на 4% до менее 13.000 тонн относительно января-апреля 2006 года. Сокращение стоимости оказалось еще более значительным, на 9% до 27,6 млн. евро.

Падение французского импорта произошло в основном из-за снижения продаж из Германии и США, которое было более чем сбалансировано ростом продаж из Китая и России. Импорт из Германии упал на чуть более 4% до 1.600 тонн, в то время как импорт из США сократился на 10% до 3.600 тонн. В отличие от германского рынка объем импорт из Китая во Францию вырос на 9%, укрепив позицию Китая как крупнейшего поставщика. Китайская доля в общем импорте выросла с 39% в январе-апреле 2006 года до 44%. Усиление присутствия России, отмеченное в Германии, также произошло и во Франции – на 40%.

Великобритания

Британский импорт в 2007 году показал похожую тенденцию, что и германский – рост 20% за первые четыре месяца. Увеличение произошло благодаря двукратному скачку продаж из Китая, а также росту поставок из США. Увеличение импорта из этих двух стран более чем компенсировало падение поставок из Германии.

Прогноз

Находясь под воздействием относительно стабильных условий поставок, цены с доставкой в Европу с начала 2007 года упали. Обесшкуренное филе без костей из США в июле продавалось по 2,83 долл/кг, по сравнению с 2,95 долл/кг в январе. В евро падение оказалось еще большим вследствие продолжающегося падения доллара. При отсутствии признаков восстановления курса доллара, цены для европейских переработчиков в евро, скорее всего, в ближайшие месяцы останутся низкими, и ниже уровня 2006 года.