Обзор мирового рынка осьминога
Промысел осьминога в Марокко начался 1 июля 2008 года, в то время как некоторые участники отрасли выступали за продление срока запрета промысла осьминога до 1 августа 2008 года для того, чтобы дать осьминогу вырасти. В этой ситуации цена за более крупного осьминога была бы выше. В конце концов, правительство решило начать промысел в июле. Квота на осьминога летом 2008 года составила 16000 тонн, что на 30% больше по сравнению с уровнем 2007 года. Такое увеличение, возможно, приведет к снижению цены на осьминога. В предыдущие месяцы цены на осьминога в Японии стали снижаться в ожидании больших подходов.
По имеющимся данным осьминоги в настоящее время больших размеров, что делает промысел привлекательным. Крупные особи поставляются на готовый рынок Европы (особенно Испании), лишь небольшая часть будет отправлена в Японию. Как только объем вылова сократится, рыбаки Марокко прекратят промысел осьминога, поскольку высокие цены на топливо делают промысел привлекательным только при условии хорошей отдачи.
Японский импорт осьминога в 1000 тонн
Январь-март | Январь-март | |||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2007 | 2008 | |
Мавритания | 14,5 | 19,5 | 16,6 | 14 | 3,8 | 4 |
Марокко | 5,2 | 8,7 | 8,7 | 10,3 | 1,6 | 0,5 |
Китай | 13,1 | 9,9 | 8,2 | 7,2 | 1,3 | 2,3 |
Вьетнам | 5,9 | 5,6 | 5,5 | 4,8 | 1,1 | 0,8 |
Испания | 5,9 | 6,2 | 4 | 1,8 | 0,5 | 1,2 |
Таиланд | 1,8 | 3 | 1,9 | 1,8 | 0,5 | 0,3 |
Другие | 6,9 | 2,6 | 3,5 | 6,9 | 0,5 | 2,3 |
Всего | 53,3 | 55,5 | 48,4 | 46,8 | 9,3 | 11,4 |
Рынок Японии воспользовался большими поставками осьминога (особенно из Мавритании). В первом квартала 2008 года Япония импортировала 11 400 тонн осьминога, что на 20% больше чем в 2007 году.
Китай удвоил объем экспорта в Японию, став вторым по величине поставщиком осьминога в Японию, обогнав даже Марокко.
В конце апреля 2008 года крупные поставки осьминога привели к увеличению складских запасов на 9%.
Увеличение квот на осьминога, большие запасы на холодильниках и огромный объем импорта из Китая в совокупности приведет вероятнее всего к снижению цен на осьминога.
Испанский импорт осьминога в 1000 тонн
Январь-март | Январь-март | |||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2007 | 2008 | |
Марокко | 14,3 | 18,2 | 20,2 | 19,6 | 7,9 | 6,3 |
Мавритания | 2,8 | 2,8 | 4,9 | 4,9 | 1,3 | 1 |
Китай | 1,9 | 1,3 | 2,8 | 1,6 | 0,4 | 0,4 |
Вьетнам | 1,8 | 0,7 | 1,9 | 2,2 | 0,9 | 0,3 |
Португалия | 1,2 | 1,9 | 1,4 | 1,7 | 0,2 | 0,9 |
Сенегал | 1,4 | 2 | 0,5 | 0,5 | 0,1 | 0,1 |
Другие | 10 | 9,9 | 8,6 | 8,8 | 2,6 | 2,3 |
Всего | 33,4 | 36,8 | 40,3 | 39,3 | 13,4 | 11,3 |
Первые месяцы года характеризуются снижением потребления осьминога в Европе. В результате, импорт и продажи осьминога были ограничены лишь первым кварталом 2008 года по с равнению с тем же периодом 2007 года.
Итальянский импорт осьминога немного снизился с 12 600 тонн до 12 300 тонн. В этот же период импорт в Испанию снизился на 16% до 11 300 тонн (по сравнению с тем же периодом 2007 года).
Марокко сохранило позиции крупнейшего поставщика на эти рынки, однако объемы импорта из Марокко сократились. В последние месяцы цены на осьминога на рынке Испании выросли. Цена осьминог среднего размера достигла 7,50 евро за кг в июне 2008 года. Для сравнения цена в июне 2007 года составляла 5,90 евро/кг.
Итальянский импорт осьминога в 1000 тонн
Январь-март | Январь-март | |||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2007 | 2008 | |
Марокко | 5 | 9,1 | 11,7 | 12,3 | 5 | 4,4 |
Испания | 6 | 8,4 | 8,5 | 6,9 | 1,7 | 2 |
Мексика | 3,3 | 2,8 | 4,6 | 1,3 | 1,1 | |
Индонезия | 1,7 | 2,5 | 0,6 | 0,8 | ||
Вьетнам | 3,8 | 3,8 | 5,6 | 3,3 | 0,5 | 0,7 |
Сенегал | 5,9 | 4,7 | 3,7 | 4,2 | 0,5 | 0,6 |
Тунис | 2,1 | 2,7 | 1,9 | 2 | 0,8 | 0,5 |
Таиланд | 5,3 | 3,3 | 3,4 | 2,4 | 0,3 | 0,3 |
Мавритания | 3,5 | 5,4 | 3,4 | 2,5 | 0,5 | 0,2 |
Другие | 12,4 | 6,3 | 10,2 | 7,4 | 1,4 | 1,7 |
Всего | 44 | 48,7 | 51,2 | 48,1 | 12,6 | 12,3 |
В настоящее время в условиях увеличения квоты на осьминога и прекращения действия запрета на промысел, японские трейдеры попробуют добиться снижения цен на осьминога. На европейском рынке рост цен на осьминога в недавние месяцы достиг почти 40%, однако вскоре ожидается их снижение.
