Обзор рынка хека

Плохие выгрузки хека в некоторых странах в 2006 году привели к снижению импорта в Испанию, Германию и Францию. Италия стала исключением из этой тенденции, увеличив импорт на 20% относительно 2005 года. Относительно негативная тенденция сохранилась и в 2007 году при низких объемах импорта в течение первого полугодия  в Испанию, Италию и Францию.

Несмотря на сократившиеся объемы, стоимость импорта показала положительную тенденцию, как в Испании, так и во Франции. Данная тенденция указывает на укрепление импортных цен в этом году относительно первой половины 2006 года. В 2007 году цены в долларах на филе южноамериканского хека были относительно стабильными, в то время как цены в евро снизились на фоне изменения курса валют.

Испания

Ухудшение условий поставок, особенно на южноафриканского хека, подтолкнули цены на филе вверх и стали причиной снижения общего объема импорта в Испанию за последние годы. Общий объем импорта сократился на 7% в 2005 году и далее на 2% в 2006 году до 47.000 тонн. В то же время, испанский рынок в 2006 году потратил больше на закупку филе, так как стоимость импорта выросла на 14% до 125 млн. евро. Похожая тенденция наблюдается и в 2007 году при снижении объемов на 12% и росте стоимости на 6% в период с января по май.

Снижение поставок в этом году вызвано в большей степени резким падением импорта из Аргентины, второго по величине поставщика в Испанию, в отличие от стабильного роста аргентинских продаж в 2006 году. При относительно плохих выгрузках в Аргентине в 2007 году поставки в Испанию снизились на 38% до 4.200 тонн. Намибия, наоборот, увеличила поставки, благодаря хорошим выгрузкам, хотя есть признаки того, что намибийские экспортеры переключаются с б/г потрошеного хека на филе. Роста поставок из Намибии наряду с 35% скачком поставок из Южной Африки, однако, не хватило сбалансировать снижение объемов из Аргентины.

Италия

Как говорилось ранее, Италия стала исключением из числа европейских рынков мороженого филе хека, увеличив объемы импорта в 2006 году относительно 2005 года. Этот рост был вызван скачком поставок из Аргентины, крупнейшего поставщика в Италию. В 2007 году картина изменилась. Импорт из Аргентины снизился на 25%, а общий импорт в течение января-мая сократился на 19%. Падение поставок из Уругвая, второго по величине поставщика в Италию, также стало причиной общего сокращения, и было более чем сбалансировано ростом импорта из Южной Африки и Намибии. Импортные цены в большинстве стран-поставщиков выросли, поддержав положительную тенденцию цен, сохраняющуюся в течение двенадцати месяцев или около того. Средние цены выросли на 8% до 3,34 евро/кг, в то время как цены на аргентинскую продукцию выросли на 12% до 2,75 евро/кг.

Франция

Франция в 2006 году импортировала 12.500 тонн мороженого филе хека, что на 14% меньше, чем в 2005 году. В первой половине 2007 года негативная тенденция сохранилась, но немного ослабла. Эта общая тенденция соответствует ситуации с экспортом крупнейшего поставщика, Аргентины, которая снизила отгрузки в первой половине 2006 года на 2%. Как и в ситуации с Испанией и Италией, Южная Африка увеличила поставки, тогда как Намибия, наоборот, сократила.

Как и на других рынках, стоимость импорта в этом году выросла. В среднем цены на филе выросли на 10% до 2,85 евро/кг, в то время как на аргентинскую продукцию цены выросли на 20% до 2,40 евро/кг.

Прогноз

Данные по ценам на мороженое филе хека в первой половине 2007 года говорят о стабильной/отрицательной тенденции в первой половине 2007 года. Цены в долларах (cfr Европа), по данным европейских импортеров, были относительно стабильными в районе 3,15-3,20 долл/кг. Снижение курса доллара, однако, говорит о некотором ослаблении цен в евро в рассматриваемый период. Продолжающееся падение курса доллара наряду с относительно стабильными поставками филе донных видов указывают на продолжение стабильного снижения цен в евро в третьем квартале 2007 года.