Обзор рынка осьминога
Мавритания в настоящее время рассматривает вопрос продления срока традиционного запрета на промысел с двух до, по крайней мере, трех месяцев, начиная с середины апреля 2009 года до середины июля 2009 года. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на отчет Глоубфиш за апрель 2009 года.
Основной причиной такого решения послужило состояние рынка осьминога, что делает промысел осьминога нерентабельным. Ожидается, что снижение предложения осьминога на рынке сократит запасы в Японии, увеличит спрос и цены.
В начале 2009 года уловы осьминога в центрально-восточной Атлантике были достаточно малы. Кроме этого, большая часть особей была крупного, т.е. неподходящего для японского рынка размера. Крупный осьминог предпочтителен на испанском рынке.
Импорт осьминога: Япония (в 1000 тонн)
2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
Мавритания | 11,8 | 14,5 | 19,5 | 16,6 | 14 | 12,6 |
Марокко | 21 | 5,2 | 8,7 | 8,7 | 10,3 | 10,9 |
Китай | 7,2 | 13,1 | 9,9 | 8,2 | 7,2 | 6,7 |
Вьетнам | 4,9 | 5,9 | 5,6 | 5,5 | 4,8 | 5,5 |
Испания | 5,7 | 5,9 | 6,2 | 4 | 1,8 | 2,7 |
Таиланд | 3 | 1,8 | 3 | 1,9 | 1,8 | 1,2 |
Другие | 2,3 | 6,9 | 2,6 | 3,5 | 6,9 | 5,1 |
Итого | 55,9 | 53,3 | 55,5 | 48,4 | 46,8 | 44,7 |
Источник: Глоубфиш.
В 2008 году импорт осьминога в Японию составил 44 700 тонн стоимостью 329,7 млн. долларов США, что на 4% меньше по объему и на 1% меньше по стоимости по сравнению с тем же периодом 2007 года. Из этого объема 2008 года более 28500 тонн или 64% составляли поставки из Западной Африки и Испании. Цены на осьминога росли на протяжении 2008 года и в начале 2009 года, однако резко прекратили рост в марте 2009 года. Рост цен был обусловлен усилением йены против доллара США, в то время как местная цена оставалась относительно стабильной.
Закупочный интерес Японии был очень ограничен в последнем квартале 2008 года, чему послужил мировой экономический кризис и высокие складские запасы осьминога на местном рынке.
В конце сентября 2008 года объем на складах на 5% превышал уровень 2007 года. В течение четвертого квартала 2008 года Япония импортировала всего 9800 тонн осьминога, что на 33% ниже того же уровня 2007 года. Конец года является традиционным периодом роста потребления осьминога, однако в связи с экономической ситуацией, спрос в Японии был мал.
Импорт осьминога в страны ЕС в 2008 году вырос, при этом Италия и Испания стали крупнейшими импортерами осьминога в Европе.
Совокупный объем импорта в Испанию в 2008 году составил 42600 тонн, что почти на 8% выше уровня 2007 года. Даже в условиях финансового кризиса импорт в Испанию оставался большим. Рост импорта осьминога составил 13% и достиг уровня 11 100 тонн в 2008 году. В 2009 году ожидается, что ситуация изменится в обратную сторону и ожидается, что торговля резко снизится.
Импорт осьминога: Италия (в 1000 тонн)
2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
Марокко | 8,4 | 5 | 9,1 | 11,7 | 12,3 | 14,5 |
Испания | 8,8 | 6 | 8,4 | 8,5 | 6,9 | 8,2 |
Вьетнам | 3,5 | 3,8 | 3,8 | 5,6 | 3,3 | 4,5 |
Индонезия | - | - | 1,7 | - | 2,5 | 4 |
Сенегал | 8,3 | 5,9 | 4,7 | 3,7 | 4,2 | 3,4 |
Таиланд | 3,7 | 5,3 | 3,3 | 3,4 | 2,4 | 2,8 |
Мексика | - | - | 3,3 | 2,8 | 4,6 | 2,2 |
Мавритания | 4,1 | 3,5 | 5,4 | 3,4 | 2,5 | 1,4 |
Тунис | 2,2 | 2,1 | 2,7 | 1,9 | 2 | 0,8 |
Другие | 9,4 | 12,4 | 6,3 | 10,2 | 7,4 | 9,1 |
Итого | 48,4 | 44 | 48,7 | 51,2 | 48,1 | 50,9 |
Источник: Глоубфиш
Спрос
Ожидается, что спрос на осьминога в Японии останется слабым, что негативно повлияет на ситуацию на мировом рынке осьминога. Цены на продукцию упадут по сравнению с настоящим временем, особенно после того, как производство в Марокко наберет полные обороты.
В первой половине 2009 года испанский рынок осьминога, скорее всего, также сократится, поскольку сократится потребление в ресторанах. Рекордное для Испании количество безработных (3 млн. человек) скажется на поведении испанского рынка.
Импорт осьминога: Испания (в 1000 тонн)
2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
Марокко | 17,8 | 14,3 | 18,2 | 20,2 | 19,6 | 23,2 |
Мавритания | 3,3 | 2,8 | 2,8 | 4,9 | 4,9 | 4,5 |
Китай | 2,9 | 1,9 | 1,3 | 2,8 | 1,6 | 1,8 |
Вьетнам | 1,9 | 1,8 | 0,7 | 1,9 | 2,2 | 1,6 |
Португалия | 1,2 | 1,2 | 1,9 | 1,4 | 1,7 | 2,2 |
Сенегал | 1,9 | 1,4 | 2 | 0,5 | 0,5 | 0,6 |
Другие | 8 | 10 | 9,9 | 8,6 | 8,8 | 8,7 |
Итого | 37 | 33,4 | 36,8 | 40,3 | 39,3 | 42,6 |
Источник: Глоубфиш.