Обзор рынка рыбмуки

Общий объем производства рыбмуки главными странами-экспортерами рыбмуки в течение первых четырех месяцев 2008 года достиг 940.000 тонн, что на 3% выше относительно того же периода 2007 года. Об этом сообщает Глоубфиш.

Цены на рыбмуку, находившиеся на стабильном уровне в течение 2007 года, в 2008 году подскочили. В мае 2008 года цены достигли 1.210 долл/тонна, что на 11% выше уровня конца 2007 года, но на 6% ниже цен в мае 2007 года. Этот скачок цен не является сюрпризом в свете общего роста цен на растительную муку. На дальнейшее развитие ситуации повлияет несколько факторов. Общий рост цен на все продукты создаст давление к повышению, с другой стороны, спрос на рыбмуку со стороны аквакультуры снижается, поскольку рыбмука заменяется другими видами муки в составах кормов. Влияние землетрясения в Китае на спрос на рыбмуку уже можно оценить. Регион, пострадавший от стихийного бедствия, является центром свиноводства в Китае, что, скорее всего, вызовет снижение спроса в краткосрочной перспективе.

Производство

Апрель 2008 года оказался чрезвычайно хорошим месяцем для производства рыбмуки. При выгрузках более чем 2,2 миллиона тонн, апрель 2008 года оказался лучшим промысловым месяцем для главных стран-экспортеров с мая предыдущего года, вдвое превысив показатели марта 2008 года. Порядка 60% уловов пришлось на Перу, где после открытия промысла 21 апреля в северном/центральном регионе за 10 дней было выгружено 1,27 миллионов тонн. С другой стороны, скандинавские страны снизили производство продукции в апреле 2008 года.

Перуанский экспорт рыбмуки в течение первых четырех месяцев 2008 года составил 554.000 тонн, что на 23% выше, чем в тот же период 2007 года. Основными рынками сбыта стали Китай, Германия, Япония и Австралия. Из этого объема 79% пришлось на традиционную рыбмуку, в то время как остальное пришлось на рыбмуку высшего качества.

Международная организация по рыбмуке и рыбжиру разработала новый Кодекс норм деятельности (CORP). Этот Кодекс позволит производителям рыбмуки и рыбжира показать, что они предлагают высококачественную продукцию, произведенную из сырья, добытого на ответственно управляемых промыслах. Первая сертификация будет проведена в конце следующего года.

В течение 2008 года цены на рыбмуку выросли после некоторого падения во второй половине 2007 года. Тем не менее, уровень цен в 1.210 долл/тонна примерно на 100 долл ниже прошлогоднего уровня. Относительное снижение цен на рыбмуку в 2007 году, особенно по сравнению с растущими ценами на соевую муку, произошло вследствие плохого спроса со стороны Китая. Однако в начале 2008 года ситуация изменилась.

Производство рыбмуки в Перу в 2007 году составило 1,42 миллиона тонн, что немного меньше относительно 1,45 миллионов тонн в 2006 году, и 1,9 миллиона тонн в 2005 году. Сократившееся производство привело к снижению объемов экспорта. Однако высокие цены на рыбмуку удержали доходы от продаж на уровне 1,2 млрд. долл.

Чилийское производство рыбмуки год от года сокращается вследствие снижения уловов ставриды. В 2007 году производство снизилось на 10% относительно 2006 года. В результате чилийский экспорт рыбмуки составил 490.000 тонн, что меньше относительно 520.000 тонн в 2006 году и 710.000 тонн в 2005 году. Как и в случае с Перу, однако, доходы от экспорта оказались положительными. Следовательно, средняя экспортная цена на чилийскую продукцию выросла до 1.100 долл, что на 11% выше относительно 2006 года и на 63% выше относительно 2005 года.

Импорт рыбмуки в США и Европу в течение 2007 года сократился, поскольку трейдеры не хотели платить чрезвычайно высокие цены. Стоит отметить, что США сейчас зависит от поставок рыбмуки из Мексики, в то время как Перу и Канада теряют свои позиции. Примерно 85% германского импорта рыбмуки поступает из Перу, в то время как европейские поставщики снижают свою долю. Британский импорт в 2007 году также сократился на 50% относительно 2006 года, показав падение импорта из всех главных стран-поставщиков.

Прогноз

При прогнозировании цен в ближайшие месяцы необходимо учитывать три различных фактора. С одной стороны, производство рыбмуки выглядит стабильным, особенно в Южной Америке, что может привести к падению цен. С другой стороны, альтернативные источники протеина по-прежнему показывают рост цен, что может также оказать влияние на рост цен. Текущий уровень цен на соевую муку составляет 500 долл/тонна, что почти вдвое больше, чем год назад. Есть некоторые признаки, однако, что рост цен на соевую муку подошел к концу, и в мае 2008 года цены начали немного снижаться. Воздействие землетрясения в Китае на производство свинины и цены на корма еще нужно оценить, однако спрос, скорее всего, будет высоким. Связав все эти факторы вместе, можно сказать, что в ближайшие месяцы цены на рыбмуку, возможно, снизятся до уровня в 1.100 долл/тонна.